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糖尿病患者選擇水果的依據主要是根據水果中含糖量及澱粉的含量,以及各種不同水果的血糖

生成指數而定。哪些水果適合糖尿病患者吃,哪些不適合呢?

推薦吃的水果

推薦選用每100克水果中含糖量少於10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓或櫻桃等。

此類水果每100克可提供20~40千卡的能量。

慎重選擇的水果

慎重選用每100克水果中含糖量為11~20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、

荔枝和芒果等。

此類水果每100克可提供50~90千卡能量。

不推薦吃的水果

不宜選用每100克水果中含糖量高於20克的水果,包括紅棗和紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿

餅 、 葡 萄 幹 、 杏 幹 和 桂 圓 等 乾果,以及果脯應禁止食用。

含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗和黃桃等也不宜食用。

此類水果每100克提供的能量超過100千卡。

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