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日常生活中,經常吃煮熟蘋果的人,身體能收穫3大好處

蘋果這種水果不管在正好採摘季,還是水果稀有季節,一年四季都可以吃上,是種大眾化的水果,並且物美價廉,酸甜可口,營養豐富,深受人們喜歡。

蘋果很少有人會過敏,性格溫和,大部分人都可以食用,在寒冷季節,各種水果都變得冷冰冰,蘋果一樣,對一些腸胃虛弱的人來說,吃了之後就會覺得不舒服,因此在吃之前做一下處理,加熱或者煮熟之後食用。

說到蘋果煮熟吃,有的人就會擔心營養價值下降,其實沒有必要,水果加熱丟失最多的是維生素C,而蘋果中維C含量本身並不高,100克的含量在4毫克左右,也就是吃一個獼猴桃都是蘋果的很多倍,透過飲食可以用其他果蔬來輕鬆補充。

日常生活中,經常吃熟蘋果的人,身體反而能收穫3大好處。

一、有利於消化

蘋果煮熟其中所含的膳食纖維就會軟化,特別有利於人體消化,減少胃腸道刺激,對腸胃功能不好的人很友好,煮熟後蘋果變得很柔軟,也非常適合做成寶寶輔食,改善口感,補充營養。

二、預防腹瀉

蘋果煮熟之後,其中所含水溶性膳食纖維果膠改變了形狀,不宜被人體消化,能在腸內吸附水分,有預防和改善腹瀉作用。

三、潤喉補水

春天時候氣候乾燥會引起喉嚨腫痛,蘋果煮熟或者煮成蘋果水,可以起到很好潤喉補水作用,喝起來像蘋果飲料一樣,但是非常健康。

蘋果熟吃的方法

1、蘋果切成片放在小碗中,放入微波爐或者蒸鍋上的蒸篦子,蓋上蓋子和蒸饅頭一樣蒸20分鐘左右,不需要加水,也不需要加糖,喝水吃果肉,清甜可口,很好吃。

2、煮小米稀飯的時候放入一個切小的蘋果,煮熟後再放入枸杞繼續煮10分鐘左右,小米蘋果粥,不一樣的口感,超美味。

3、將蘋果清洗乾淨之後直接放在蒸籠上面蒸熟,雖然蘋果顏色變了,果肉變成了淡淡黃色,直接拿上吃很美味。

蘋果蒸熟吃之後不僅僅能夠緩解腸胃刺激,而且能夠給身體補充營養,非常適合吃水果怕冷,以及牙齒不好的老年人和嬰幼兒。

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