冬天，很多人都是會忽然莫名其妙覺得胃裡發冷，隱痛，乃至會發生噁心想吐、反胃等狀況。這種病症都源於氣溫轉冷和飲用涼性食物而造成的。在嚴寒的冬天，大家該怎樣保護自己免遭胃寒、胃痛的侵襲呢？今日就來為大家出新招！
壹
胃寒的根因
01
氣溫要素
天氣寒冷，人體為了更好地保暖，很多血液流向全身，促使腸胃血迴圈降低，進而促使腸胃作用降低。
02
飲食搭配要素
冬天仍然飲用各種生冷食物飲品，易損傷胃中陽氣。
03
日常生活要素
不規律性的飲食結構，及其喜愛冷熱交替進餐，都非常容易導致胃寒。
04
著裝要素
冬天嚴寒，許多人受凍 人不重視腰腹部的防寒保暖，也非常容易讓胃部受涼。
貳
易胃寒食材
01
甘庶
甘庶寒性，在中醫學裡具備清熱解毒生津止渴、解渴功效，針對脾胃溼熱造成噁心想吐、消化不良有改善功效。可是不宜胃寒人群，非常容易加劇胃寒狀況。
02
梨
梨子是典型性涼性食物，不但不宜胃寒人群飲用，有手腳冰冷、腹疼、宮寒的人群也不適合飲用。
03
菠蘿
菠蘿具備促進消化、消化吸收、提升胃口的功效，可是針對胃寒、胃潰瘍人群而言，不但會加劇病況，還會繼續造成潰瘍疼痛。
04
葧薺
荸薺寒性，不宜脾胃虛寒、宮寒痛經人群飲用。
05
獼猴桃
獼猴桃儘管有利於消化吸收，營養豐富，可是因為水楊酸成分高，非常容易刺激胃液分泌，及其加劇胃口反酸水狀況。並且在中醫學裡記述“脾胃虛寒者慎服。”
叄
暖胃的食物
01
玉米
玉米是雜糧中的健康保健佳品，由於化學纖維成分高，能夠刺激腸胃蠕動，加快代謝，是降低血脂、治療便秘、避免 腸癌的最好食材。
02
菠菜
菠菜具備益腸胃的功效，在日常日常生活多吃菠菜可促進胃和胰腺分泌，進而大大地促進消化的功效。
03
胡蘿蔔
胡蘿蔔味道甘平，中醫學覺得它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，可增加抵抗力，預防呼吸系統疾病。
04
包心菜
具備健脾開胃、祛毒退腫的功效，包心菜中帶有很多維他命C，有止疼促進潰瘍痊癒的功效，可治療胃脘脹痛，上腹脹滿及十二指腸潰瘍等症狀。
05
秋葵
果子間與果膠和糖原構成的黏液，可保障胃壁，還可促進腸胃蠕動，是健胃潤腸的食物。
06
蓮藕
蓮藕是修真蔬菜之王，將藕生產加工至熟後，其性由涼變溫，雖失去清熱解毒的功效，卻對脾胃有利，可補陰益血。與豬排骨一起熬湯，可補氣血健脾胃。
07
扁豆
中醫學覺得扁豆是入脾胃經的食物，扁豆與梗米一起煮粥對胃端的健康保健實際效果極好。
08
南瓜
南瓜軟細易消化吸收，具備非常好的健脾養胃功效。含有的碳水化合物、果膠能夠保障胃部免遭刺激。能促進膽液分泌，提升腸胃蠕動，協助食材消化吸收。
09
紅薯
紅薯具備補脾胃、益氣力、寬腸胃的功效。宜在脾胃虛弱的人，但不應多食，多吃非常容易造成反酸燒心、腸胃道脹氣。
10
荔枝
荔枝味甘、溫性，可以溫胃散寒。取荔枝5—7顆，大棗7顆，梗米100克，白砂糖適當。先將荔枝去殼，與洗淨的大棗和梗米一同放進石鍋中，新增1斤水，煮至粥表層有一層粥油，再新增白砂糖熬化就可以。有補肺暖胃的功效。
肆
暖胃菜譜
01
乾薑黃芪羊肉
原材料：羊肉100克(切片)、黃芩6克、紅棗10枚(削皮)、乾薑5克。
製做：一起放水適當燉熟，調料飲用。
功效：具備溫陽、補氣、健胃之功效。可治療虛寒胃痛、四肢畏寒怕冷等症。
02
胡椒粉羊肉湯
原材料：羊肉150克，胡椒粉10克，茯苓6克，薑片15克。
製做：先將羊肉洗淨切片，出鍋進行爆香。隨後把胡椒粉、茯苓、薑片洗淨，與羊肉一齊放進鍋內，加冷水適當，文火燒開後，慢火煮1~2鐘頭，調料飲用。
功效：溫中助陽，祛寒止疼。適用脾胃虛寒的胃痛病人。留意：腎陰虛有熱者不適合食用本湯。
03
生薑水牛肉飯
原材料：細嫩牛羊肉75克，生薑水適當，稻米120克，糖、酒適當。
製做：先將牛肉片洗淨剁碎肉沫，新增生薑水及酒、鹽、糖、油醃一下。隨後，將稻米洗淨做飯，水份將干時，放進醃好之牛羊肉，慢火焗透就可以。
作用：滋補養生彭中，散寒醒胃。適用脾胃虛寒、中氣下陷的胃痛病人。
04
四黃粥
原材料：小黃米、紅薯、玉米、黃芩
製做：紅薯洗淨削皮，切小塊；小黃米、稻米、玉米碴洗淨；黃芩洗淨用溫小水泡一會兒，一小條足已，多了會危害粥的口感；將之上食物（除開紅薯丁）放進石鍋中，放水至原材料以上半指走紅煮滾後轉文火約三十分鐘上下期內用小勺攪拌避免 黏鍋；新增紅薯丁，低火煮滾文火十分鐘就可以；食前取下黃芩。
功效：胃寒人群均可食，具備益陰、利肺、利腸子之功效。紅薯有“補虛乏、益氣力、健脾養胃、強腎陽不足”的功，紅薯熬粥也有預防癌症的功效。
假如您有“胃痛、胃漲、反胃酸、胃燒心、口苦口臭、口腔異味、呃逆、腹疼、肚脹、嚴重便秘”等胃腸不適感病症應立即開展胃腸檢查，早發現，早確診，早治療。