什麼是蛋白質？

氨基酸是結合在一起形成蛋白質的有機小分子。人體的每個細胞都含有不同種類的蛋白質。實際上，您的身體至少產生100,000種不同的蛋白質。 蛋白質是頭髮，肌肉和血細胞的基礎。當您消耗的蛋白質超過身體所需的量時，多餘的蛋白質就會轉化為脂肪。您的身體還可以消耗蛋白質作為最後的能量儲備。動物性食物富含蛋白質，但您需要均衡飲食以確保整體健康。通過吃很多健康食品，例如瘦肉和植物蛋白，來增加您對這種大量營養素的攝入。這是您需要在飲食中新增的12種富含蛋白質的水果。

牛油果

鱷梨是“優質”脂肪的重要來源。每100克鱷梨還包含2克蛋白質。在沙拉中加入鱷梨或使用水果製作美味的酸辣醬和蘸醬。

香蕉

每100克香蕉含1.1克蛋白質。這種鮮黃色的水果也是鉀的良好來源。可以將整個香蕉作為甜而有營養的小吃來享用，或者將其新增到布丁和冰沙中。

黑加侖

每100克葡萄乾可提供至少1.4克蛋白質。在水果果醬，果醬或沙拉中新增富含纖維的黑醋栗。

棗

每100克幹棗提供2.4克蛋白質。棗是非常健康的零食，並且還含有大量的鉀。自己吃棗，或喝一杯牛奶。

杏幹

每100克杏乾粉含1.4克蛋白質。杏子富含維生素A，可保護您的身體免受自由基的傷害。零食一小碗杏幹或壓碎，然後將其新增到燕麥片中。

番石榴

每100克番石榴含2.6克蛋白質。水果還富含維生素C和果膠。粉紅番石榴中含有番茄紅素，一種有益的抗癌抗氧化劑。將番石榴新增到自制的水果沙拉中或單獨食用。

菠蘿蜜

每100克菠蘿蜜含1.5克蛋白質。這種獨特的水果還富含抗氧化劑和營養成分，例如維生素A，B和C，以及鈣，銅，鎂和錳。

金橘

金桔富含維生素A，B和C，每100克食用至少提供1.9克蛋白質。此外，金橘是omega-3和omega-6脂肪酸的重要來源。

百香果

每100克百香果至少含有2.5克蛋白質。這種水果還提供纖維和維生素C，它們都能改善新陳代謝並增強免疫力。

石榴

石榴每100克至少包含5克蛋白質，使其成為此列表中蛋白質含量最高的水果之一。在沙拉中加入石榴，或喝新鮮的有機石榴汁。

李子

李子是高糖的乾果，所以要適量食用。100克西梅可提供2.2克蛋白質。李子還含有大量的纖維和多酚，有助於促進心臟健康並降低癌症風險。李子中的纖維不僅可以幫助控制血糖水平，還可以幫助您 保持健康的體重。零食少量梅子，以增加蛋白質和纖維的攝入量。

葡萄乾

每100克葡萄乾至少提供3.1克。葡萄乾還含有纖維，鐵和鉀，所有這些都促進消化健康。將葡萄乾新增到燕麥片，大米布丁或少量零食中，即可製成富含蛋白質的食物。

蛋魚（例如鱈魚，大比目魚，鱸魚和鯛魚）豆類牛奶奶製品（例如乳酪和優酪乳）堅果（例如杏仁，花生和核桃）火雞胸蔬菜（例如西蘭花，綠豆和甜豌豆）全穀物（例如全麥和小扁豆）

遵循均衡飲食，富含營養豐富且富含蛋白質的水果，可以增進整體健康。

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