我們所說的“糖”是指具有甜味的單糖和雙糖，是“簡單糖”，而我們吃的麵粉、米飯等糧食，雖無甜味，但它們是澱粉類食物，澱粉屬於多糖，也能使血糖升高，是“複雜糖”，也是“隱形甜食”，食物的含糖量是不能按其甜度衡量的哦，醫學上常說的卻不是我們常見的這種糖。

許多人認為糖友們不能吃糖。那麼，糖友們真的不能吃糖嗎？事實上，健康的飲食並不意味著根本不能吃糖。糖友們只要不吃像蜂蜜、含有大量的糖分的碳酸飲料等等“糖”以外，也是可以吃糖的。下面這三種糖吃了反而可以穩定血糖哦！

口香糖多是木糖醇做的，木糖醇是人體糖類代謝的中間體，在體內缺少胰島素影響糖代謝情況下，無需胰島素促進，木糖醇也能透過細胞膜，被組織吸收利用，供細胞以營養和能量，且不會引起血糖值升高，消除糖友們服用後的三多症狀(多食、多飲、多尿)，是最適合糖友們食用的營養性的食糖代替品。所以糖友們嚼口香糖是完全可以的。

元稹糖是一種特殊的甜味劑，適用於三高和冠心病患者。它主要由麥芽糊精、甜菊糖、羅漢果糖等成分製成。雖然甜度是蔗糖的10倍左右，但它含有超低熱量，適合所有人食用。這種糖可以代替白糖，可以放入咖啡和豆漿中作為調味劑。

飽腹紫紅薯

紅薯、紫薯都是有甜味的食物，所以很多糖友都不敢吃，其實糖友們是完全可以吃的。雖然紅薯、紫薯的升糖指數超過了大多數薯類，但還是低於白米飯和饅頭，而且它們含有豐富的鉀和膳食纖維，也能延緩血糖上升速度，攝入同樣熱量的米飯和紅薯紫薯，後者的飽腹感明顯強太多，所以用薯類部分替代日常的米飯和饅頭，是糖友們主食的極好選擇。