艾滋病是受到艾滋病毒感染所引起的性病，可導致身體代謝以及食物消化吸收發生很大改變，食慾下降，不能更好吸收食物中的營養，從而影響病情康復。艾滋病除了選擇藥物積極治療外，也要注意營養上的支援，只有充足營養才能減輕症狀，延長生存期。

1、營養均衡

艾滋病病毒感染者除了按照醫生囑咐用藥外也要進行營養上的支援。營養支援的目的是促進蛋白質合成，為免疫功能恢復提供所需要的營養，幫助體內儲存能量，維持器官功能正常運作。言簡意賅，營養支援能改善艾滋病感染者的症狀，同時也能提高生活品質。注意飲食上的多樣化和色香味俱全，合理使用調料味來提高食慾。另外也可以多吃菠菜、大蒜、洋蔥、橄欖油或甜菜根等食物，能提高艾滋病者的免疫力。

2、不能吃生冷油膩食物

大部分艾滋病會伴有慢性腹瀉，這是引起體重下降的主要因素。當體重降低時會縮短生存期，所以應該積極減輕腹瀉，提高食物的吸收率和利用率，能維持正常體重。艾滋病者要選擇含脂肪低食物，每天的脂肪攝入量控制在40克左右，不能吃太多，因為脂肪類食物難以消化且會加重腹瀉。

3、合理補充礦物質和維生素

艾滋病者腹瀉次數多的話，要少吃蔬菜和水果，不妨選擇番茄汁或水果汁來補充所需要的維生素。腹瀉會導致身體脫水或電解質紊亂，期間要多喝水，多吃含鉀離子的食物如肉類魚類，馬鈴薯和香蕉等。另外也可以喝小米粥、白米飯或白麵包等能止瀉，若是有脹氣的話不能吃豆類食物。

4、按時就餐

病毒感染以及所使用的藥物會引起嘔吐反胃，必須要保證一日三餐的規律性，若少吃或不吃的話會讓病情越來越嚴重。可以按照醫生囑咐用治療噁心嘔吐藥物吃，飯前30分鐘口服。少量低脂肪食物能抑制噁心和嘔吐。可以吃乾的食物如麵包幹餅乾或饅頭乾等。控制甜食攝入，不能吃太鹹的食物，適當的喝清湯。

溫馨提示

艾滋病者飯後30分鐘內不能躺下。若是體力不支的話可以採取半躺半坐姿勢。吃完飯後要把衣帶鬆緊，多呼吸新鮮空氣。若是聞到食物氣味就噁心的話，暫時不吃此食物。烹調食物時不能讓艾滋病則聞到烹調氣味。另外也可以採取少量多餐原則來飲食，不能吃高脂肪、辛辣刺激性以及含有咖啡因的食物。