中國古代曆書中記載:"鬥知壬為雨水時,東風解凍,冰雪皆散而為水,化而為雨,故名雨水。"
雨水分為三候:"一候獺祭魚;二候鴻雁來;三候草木萌動。"
雨水後,大地漸漸開始呈現出一派欣欣向榮的景象。
此時,也是養生的一個重要節點,為一年健康打下基礎。
今日雨水,多食二菜:1、薺菜
在民間,有"薺菜賽靈丹"之說。芥菜被譽為"藥食兼優的佳蔬良藥"。
尤其是這個時節,採摘芥菜當菜吃,此菜能治百病,對身體很有益處,稱它為"護生草"
芥菜有豐富的營養物質,為人體補充營養所需,提升身體的抗病能力。
同時,芥菜也可健脾消食,保護消化系統,也有穩定血壓的作用。
2、豆芽
初春時節,正是豌豆芽大量上市的時候,老百姓也成為是"春芽"。
很多營養專家建議,在雨水過後,可嘗試多用豆芽入菜。
豆芽性涼微寒,有清熱的作用,可緩解春季上火等症狀。
豆芽也含大量膳食纖維,可加快腸道蠕動速度,幫助排便,促進食物的消化吸收。
雨水時節,多飲三茶:
1、白鼓丁薏仁茶泡水
雨水時節,注重健脾祛溼,此時雨量增加,天氣變得潮溼,很容易導致溼氣加重。
此時不妨取用、白鼓丁、薏仁、赤小豆、龍鬚、馬齒莧、芡實、山楂、淡竹葉,搭配在一起泡水。
白鼓丁,清熱解毒、祛溼熱,利尿消腫。
薏仁,利溼健脾、祛風勝溼,與赤小豆搭配後,祛溼效果更突出。
芡實,淡竹葉, 以滲溼洩熱見長。山楂,可健脾,有利祛溼。
這樣搭配在一起,健脾又祛溼,效果尤佳。
2、谷谷丁紅茶水
春天在五行中屬木,而人體的五臟之中肝也是屬木性,因而春氣通肝。
此時是養肝最佳的時節,可多飲一些養肝水,疏肝理氣,調節心情。
谷谷丁就是不多的護肝小植物,可促進肝臟解毒能力,減輕肝臟負擔。
尤其是肝火旺人,可適當飲用,降肝火,舒肝氣。
3、不老莓茶泡水
天氣有寒暖,萬物滋生,各種細菌病毒不斷的繁殖。
春季也是排毒的好時機,可以常在水中加入一些不老莓。
不老莓,有解毒的作用,可以促進身體排毒。
同時也有效的抑制有害化學或放射性物質。
不老莓也有很好的抗氧化,清除自由基的作用。
適當的飲用,可清除毒素,延緩衰老,滋養面板。
記住四句話,助力健康,少生病:一、懂得"春捂"
雨水期間要注意"倒春寒"現象,意思是雖然此時大氣的溫度回升,但雨水後,空氣中水分增加,也會導致氣溫降低,且寒中帶溼。
厚上薄"。同時還應避免用冷水洗頭洗臉洗腳甚至洗澡。
孫思邈在《千金要方》中提醒,春時衣著宜"下厚上薄"。
就是說,春令時節,下身應多穿一些。
尤其是足部,寒氣從腳氣,很容易遭到風寒侵襲,要時刻注意。
二、提升陽氣
春風復甦,陽氣生髮,此時正是養陽氣最佳時節。
《素問·生氣通天論》中記載,"陽氣者,若天與日,失其所則折壽而不彰。"
陽氣為生命之根本,此時可多出去晒晒太陽,可有效的提升陽氣。
中醫認為,背為陽,腹為陰,督脈與六陽經有聯絡,稱為"陽經之海",故其統攝一身之陽。
全身陽氣的執行都與脊柱有關,所以多晒後背,提升陽氣。
三、預防春困
俗話說"春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月"。
氣溫慢慢回升,天氣暖洋洋的,人也會變得睏倦。
這是季節交換給人們帶來的生理變化的一種客觀反應。
但是其中也含有一些病理因素,如缺內源氧,所以要多加強運動。
增加身體的運動,促進身體血液迴圈,給大腦充足的氧氣,讓身體興奮起來,可以很好的緩解春困。
四、梳頭百下,睡前揉腹
《養生論》說:"春三月,每朝梳頭一二百下。"
宋大文豪蘇東坡以梳頭作為健妙方,他常是"梳頭百餘下,散發臥,熟寢至天明"。
《諸病源候論·寄生方》說:"櫛頭理髮,欲得過多,通流血脈,散風溼,數易櫛,更番用之。"
《攝生要錄》中說:"發多梳,去風明目,不死之道也。"可見梳頭對養生的重要性。
睡前按摩腹部,也是不錯的保健一種方法。
方法:仰臥床上,以肚臍為中心,用手掌在肚皮上按順時針方向旋轉按摩。
可促進食物的消化,有健胃祛溼,促進排便的作用。
同時提升睡眠品質,有利於陽氣升發。