胃腸道疾病是人類生活中的常見病、多發病。最新統計顯示，胃腸腫瘤已成為各系統腫瘤的首位。研究表明：不良的飲食習慣、感染、生活方式、環境的惡化等因素已成為胃腸道疾病發生的主要因素。

為什麼胃病的發病率高

飲食不節

吃飯飢一頓、飽一頓，暴飲暴食，不吃早飯，愛吃辣的、燙的，偏食等各種不良習慣都會對胃造成損害，引起胃黏膜發炎或導致胃腸消化功能的減弱。

情緒煩躁

胃跟一個人的情緒有極大聯絡，如果心情不好吃東西很容易患胃病以及十二指腸潰瘍，因此平常要注意保持開朗的心情，可以適量鍛鍊能幫助調理壓抑的心情，將埋藏在心中的煩悶去掉，但是在吃過飯之後不要馬上運動，會對健康不利。

貪嗜菸酒

煙中的尼古丁、焦油和其他化學物質，可以刺激胃黏膜，使鹽酸分泌增加，促使胃炎或淡瘍的發生。而酒精對胃黏膜可造成強烈的刺激，久之可使胃黏膜充血、水腫，發生胃炎。

藥物損害

不少人服藥方法不當或服用對胃黏膜有刺激的藥物時，不加以保護，使胃黏膜受到損害。如有些人服藥不分飯前飯後，有的不用水送服，乾嚥幹吞，均可對胃造成損傷。

對於養胃存在的兩點誤區

不乾不淨，吃了沒病

“不乾不淨，吃了沒病”這種說法不正確。經常吃不乾淨的食物，導致幽門螺旋菌大量地寄生在胃及十二指腸的黏膜中，引起黏膜發炎，引發胃病。特別是在細菌叢生的夏季，飲食不潔極易引起急性胃炎，出現胃痛、胃脹和嘔吐等症狀。因此，胃病患者要特別注意飲食衛生，吃生瓜果要洗淨，少吃變質食品。貯存在冰箱裡的食物，吃時要加熱，如有變質，千萬不能食用。家中有胃病患者，要採取分餐制，以免患者口腔和唾液中的幽門螺旋菌傳染給家中成員。

湯泡飯，更容易消化

大多數人認為菜湯裡有營養、米飯泡軟點兒容易咽，就在飯中加一些湯，這樣好消化，還有營養，其實長期吃會加重腸胃的消化負擔，使大量的湯液進入胃部，稀釋胃酸，更會影響消化吸收，導致胃病發作，不要這樣吃不利於身體健康，還會導致胃炎、胃潰瘍等症的發生。尤其是老年人，身體的各項機能都在衰退，消化吸收功能也在減弱，吃湯泡飯更容易引起胃腸道疾病。

胃病患者，2種食物可以多吃

勾芡食物

勾芡用的澱粉當人體攝入了這些澱粉以後，澱粉會同胃酸發生反應，生成膠狀液附著在胃壁上，這層保護膜可以有效減少或防止胃酸對胃壁的直接刺激，起到養胃護胃的作用。

植物油

尤其是胃病患者攝入的脂肪應以植物油為主，這樣有益於保持血液中前列腺素的正常水平和防止其不同成分的比例失調。這對減少胃病的發生與促進胃病患者的康復都十分有益。但是，植物油也不能多吃，為植物油比動物油更容易被人體吸收，在體內形成較多的熱量，易引起肥胖、乳腺癌、結腸癌等症。

想要胃好，做到1喝、1騎、1動

1喝——繡球菌菇粉

喝水時加點繡球菌菇粉，它被叫做幽門螺桿菌的“殺手"，

1騎——騎單車

騎單車養胃騎單車是健胃養胃效果顯著的一種運動方式。一般可選擇來往車輛較少、環境優美、空氣新鮮的公路或體育操場進行騎單車鍛鍊，每次30分鐘，每天1～2次。騎單車鍛鍊時車速以每小時10千米左右為宜。如有條件採用室內功率單車鍛鍊，速度以每分鐘50～60轉為宜。腹式呼吸腹式呼吸是內養功的主要內容，在練功時要輕輕閉口，以鼻呼吸，先行吸氣(舌抵上顎)，繼而停頓，再行呼氣(舌隨之下落)，即吸—停—呼。同時可默唸“大腦靜、胃腸健”。呼吸要力求自然，宜儘量保持深、長、細、勻，忌憋氣。

1動——腳趾抓地

腳趾是許多經絡的必經之地，其中，胃經經過腳的第二趾和第三趾之間。因此，我們可以通過鍛鍊腳趾來刺激胃經，起到養胃的效果。練習要領腳趾抓地的具體做法：站立或坐姿均可，雙腳放平，緊貼地面，與肩同寬，連續做腳趾抓地動作60～90次。兩隻腳可分別進行，也可同時進行，每日可重複多次。這樣採用抓地、放鬆相結合的方式，可對胃經形成鬆緊交替的刺激，從而暢通胃經，增強胃腸功能，預防胃病的發生。