胰腺癌是消化道常見的惡性腫瘤，多發於胰腺頭部。近年來介入治療發展迅速，在胰腺癌治療中應用廣泛，包括血管性介入和非血管性介入。介入治療具有微創、高效、安全等優勢，能在一定程度上緩解病症，但術後病患可能會有噁心、嘔吐等胃腸道不適，因而術後的飲食護理不可少之。

胰腺癌介入治療後飲食方面需要注意什麼？

1、採用經動脈灌注化療藥物介入，由於過程中使用的化療藥物存在一定的細胞毒性，會刺激胃腸道系統，術後可能會出現噁心、嘔吐、食慾不振等胃腸道反應，如有以上不適的病患，術後早期應注意飲食清淡，多攝入一些流食、半流食，以助於消化吸收，避免加劇胃腸道不適。

2、術後胃腸道反應緩解後可慢慢開始高營養物質的攝入，攝入時應注意各營養物質的合理搭配，富含蛋白質、維生素、碳水化合物的食物可以多加攝入，並多補充一些具有補益氣血、健脾和胃的食物，比如山藥、淡菜、枸杞、牛奶等等。

3、飲食上病患應限制脂肪的攝入，少攝入動物肥肉、煎炸食品等高脂類食物，辛辣、刺激性食物，如蒜、辣椒等也應合理規避。黴變、煙燻、醃製食物也不利於疾病的康復，也應加以限制。飲酒、吸菸等不良習慣也應嚴加禁止。

4、飲食上忌暴飲暴食、飲食過飽，建議少食多餐。各類營養物質也應合理搭配，切勿超量攝入。食譜上可以做到多樣化，有利於促進病患的食慾。

5、飲食上應避免堅硬、難消化食物的攝入，以及富含粗纖維的蔬果類，均會腸道產生一定的刺激作用，反而容易加劇胃腸道不適，不利於術後胃腸道併發症的預防。

胰腺癌介入治療後，飲食上應做好相應的護理工作，適宜攝入的食物合理攝之，不宜攝入的食物則嚴加避之，以保證疾病的順利康復。除了飲食護理，病患的一般護理、心理護理等也應同時兼顧，以使得疾病的轉歸和預後往積極的方向發展。