雨水節氣的到來讓大地表面蒙上上了一層薄薄的“綠紗”，碰巧的是，這時期的人們也感覺自己的頭上就像蓋上了一層“紡紗”一樣頭重腳輕，昏昏沉沉；低頭看到自己的手心手背，面板乾枯、蛻皮甚至有點開裂；照鏡子時，看著自己的臉色越來越差，一直感嘆自己又老了一歲，雖然不多，但是這也是“初老”的標誌了。

雨水季節正是陽氣外放的的關鍵點，但可怕的“倒春寒”會讓人各種不適，這時候要做的就是養護肝臟的同時調理好脾胃，讓面板紅潤起來，讓身體機能也跟著萬物復甦而“甦醒”。雨水節氣，不喝水也要喝這粥，營養好喝順腸胃，多喝氣色好！

這碗粥用到的食材有3-4樣，別看食材就幾樣，春天溼氣大，多喝這碗粥，對脾胃好還營養！所需食材有不輸於燕窩的銀耳，有養護腸胃的山藥更有保護腸胃的紅棗，如果喜歡花生的味道，再加上花生，整碗粥醇香好喝，營養滿滿，每天來一碗，過不多久氣色就會慢慢變好了！具體怎麼做，做法簡單分享跟朋友們，太簡單了！

【銀耳山藥紅棗粥】

【食材】：銀耳半朵、紅棗4個、山藥一段，燕麥少許、白糖適量。

【做法】

第一步：銀耳放在清水裡清洗2遍，然後泡進清水裡，銀耳很好泡發，20分鐘就可以了。

第二步：山藥去皮切成小段、紅棗放清水裡清洗乾淨，然後用剪刀剪下來果肉，把核丟掉。

第三步：把處理乾淨的紅棗和山藥放進破壁機中。

第四步：泡發的銀耳，要把中間的黃色部位用剪刀剪掉，然後直接放進破壁機中即可。

第五步：選擇五穀鍵或者米糊鍵都可以，選好相應的食材對應的毫升量，按啟動鍵即可。我用的是九陽的新款破壁機，不僅聲音特別小，而且還有“免洗”的功能，打完豆漿以後，直接選擇相應的“清洗鍵”即可。

第六步：20分鐘以後就得到了一份3人量的早餐：銀耳山藥紅棗粥。養胃又好喝，喜歡甜的還可以加點糖進去攪拌下，雨水節氣，溫養脾胃可是最重要的事情哦！

宋宋心得：

第一步：紅棗一定要清洗乾淨表層的汙垢，然後再剪出果肉。不要先剪再泡水，會有汙垢進去。

第二步：這粥養胃還能祛除掉溼氣，作為早餐，還可以配點燕麥片進去，更有飽腹感，還能達到減肥的目的。

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