春季的溫度多變、開始變暖，人體的水分會流失，天氣陰晴不定，容易讓人體新陳代謝失去平衡，春季的飲食一定要重視，在飲食方面可以總結為三宜三忌，下面我來分享給大家。

1、飲食宜保持營養均衡

在春季，人體會快速消耗能量，身體對蛋白質、糖、碳水化合物、維生素等的需求非常大，因此飲食個定要均衡營養、合理安排。不能挑食偏食，除了主食、穀物外，還可以吃一些豆製品、乳製品等等。

2、飲食應宜蔬菜多樣化

蔬菜營養豐富，而且不含脂肪，沒有寄生蟲、細菌等。蔬菜還富含維生素和微量元素，是最便宜方便的營養補給品。春季要吃應季節的、氣味芬芳、有顏色的蔬菜，比如胡蘿蔔、西蘭花、小白菜、菠菜、香菜、芹菜等。

3、飲食宜清淡

春季飲食要清淡，清淡的食物易於消化，人體更容易吸收營養。在春季，人們經常感到面板乾燥、口頭舌燥、上火等。這時，就應該調整飲食，要以清淡為主，過於油膩、辛辣的食物會加重上火的情況，還會影響營養的吸收。

4、忌生冷食物

雖然春季氣溫變暖和了，還是不要吃生冷的食物，否則可能引起腸胃不適、腹瀉等狀況。春季時人體的免疫力會下降，生冷的食物會刺激腸胃，對人體傷害很大。

5、忌辛辣食物

辛辣的食物具有保暖和禦寒的作用，適合冬季食用。在春季吃辛辣的食物會讓人體上火的情況加重，導致便祕、口舌生瘡等，所以春季最好忌辛辣。

6、忌油膩食物

冬天經常吃一些大魚大肉的油膩食物，在春季不能保持這樣的飲食習慣了。由於油膩的食物含有大量動物脂肪，腸胃很難消化吸收，對春季養生非常不利。

一年之計在於春，春季不僅是規劃生活和事業的關鍵時期，也是養生、增強體質的重要時間。