現在人們的生活品質提高，糖尿病的發病率也越來越年輕化。糖尿病又被稱為富貴病，主要和不良的飲食習慣以及遺傳有關。對於糖尿病來說，飲食調理至關重要。

1、淮山麥冬燉白鴿

把一隻鴿子處理乾淨切成塊，30克淮山和玉竹、麥冬全部洗乾淨一起放在鍋中，加入適量水，大火煮開後再用小火煮2個小時，一直把白鴿肉煮熟爛為止，最後加入調料味。白鴿肉能大補氣血和滋腎養陰。麥冬能養胃生津和養陰潤肺。玉竹能生津止渴和補陰潤燥，幾者相結合能控制血糖，減輕糖尿病所引起的口乾舌燥。

2、南瓜蝦皮湯

把400克南瓜去皮去籽洗乾淨切成片，鍋中加入適量油，爆炒南瓜，放入蔥花鹽和200克蝦皮，加入水，用小火煮成湯即可。南瓜能促進胰島素分泌，幫助降低血糖。

3、番茄苦瓜湯

把100克苦瓜切成兩半去籽，放入適量鹽醃製15分鐘。400克番茄洗乾淨切成片，一起放在鍋中加入適量水，大火煮開後過濾渣取出汁，加入適量鹽和植物油就能喝。番茄能入肺經肝經和胃經，具有消食健胃效果。苦瓜能明目解毒，能維持血糖穩定性。

4、地骨皮桑白皮糊

把15克麥冬和桑白皮、30克地骨皮一起放在鍋中煎煮，過濾渣取出汁，和100克麵粉一起煮成糊，每天喝1~2次即可。具有滋補肝腎效果，適合糖尿病所引起的口乾舌燥，頭暈，心煩意亂，小便次數增多，腰膝痠痛以及手腳心發熱等。

5、桑白皮糯米粥

把60克桑白皮洗乾淨放入紗袋中和60克糯米一起煮成粥，等粥煮熟之後去除紗袋即可，能達到補中益氣和清肺瀉熱效果，適合糖尿病引起的小便增多和口乾煩躁。

溫馨提示

糖尿病可以試試以上食療方法，平時要控制飲食量，積極控制體重，合理調理好飲食，才能幫助降低血糖。不能吃燥熱的補品，尤其是鹿茸和阿膠會升高血糖，導致血糖不穩定，甚至引起多種併發症。尤其是不能吃快速升高血糖的食物如白糖紅糖葡萄糖巧克力和水果糖等。另外也不能吃糖類製品如含糖飲料蜜餞或水果罐頭，以免干擾其治療效果。定期監測血糖，嚴格按照醫生囑咐使用降糖藥或注射胰島素。