什麼是血脂

血脂指血漿中的中性脂肪（甘油三酯）和類脂（磷脂、膽固醇酯、非酯化膽固醇和少量的非酯化脂肪酸）。

血脂中的主要成分是甘油三酯和膽固醇。其中甘油三酯參與人體內能量代謝，而膽固醇主要用於合成細胞膜、類固醇激素和膽汁酸等。

（1）甘油三酯。約佔血漿總脂的1/4。一部分來自食物，稱外源性甘油三酯，是構成乳糜微粒的主要成分。另一部分由肝臟合成，凡經肝臟合成或由糖代謝過程中而來的甘油三酯，均稱為內源性甘油三酯。

（2）膽固醇。約佔血漿總脂的1/3。血漿中膽固醇分酯化與非酯化兩類，其中約有2/3與長鏈脂肪酸酯化成為膽固醇酯，其餘1/3為非酯化膽固醇。人體在食物中攝入一部分膽固醇，稱外源性膽固醇。而另一部分膽固醇由體內合成，稱內源性膽固醇。全身許多臟器都能合成膽固醇，但主要是在肝臟合成。

（3）磷脂。約佔血漿總脂的1/3。在磷脂中有70%為卵磷脂、20%為神經鞘磷脂、10%為腦磷脂。80%的磷脂由肝臟合成，一小部分來自食物。

（4）非酯化脂肪酸。也稱遊離脂肪酸，佔血漿總脂的5%~10%。非酯化脂肪酸是人體能量的主要來源，與碳水化合物（糖類）代謝關係密切，飢餓時血中非酯化脂肪酸水平明顯增高，飽餐後或注射胰島素後血中非酯化脂肪酸水平明顯降低。

高脂血症會造成的危害

血脂是人體中一種重要的物質，有許多非常重要的功能，但是不能超過一定的範圍。如果血脂過多，容易造成"血稠"，在血管壁上沉積，逐漸形成小斑塊。這些"斑塊"增多、增大，逐漸堵塞血管，使血流變慢，嚴重時血流被中斷。這種情況如果發生在心臟，就引起冠心病；發生在腦，就會出現腦中風；如果阻塞眼底血管，將導致視力下降、失明；如果發生在腎臟，就會引起腎動脈硬化，腎功能衰竭；發生在下肢，會出現肢體壞死、潰爛等。此外，高血脂還可引發高血壓、誘發膽結石、胰腺炎、加重肝炎、導致男性性功能障礙、老年痴呆等疾病。最近研究表明高血脂可能與癌症的發病也有關。

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這1物便是月草植物醇，屬於人體必需的不飽和脂肪酸，能夠防止動脈中膽固醇的沉積，輔助治療心臟病，促進脂肪分解消耗，同時預防脂肪蓄積，減少患高脂血症的概率，必需脂肪酸在目前已知的天然營養素中降膽固醇的作用是最明顯的。必需脂肪酸無法通過人體自身合成，只能體外食物獲取，所以建議高血脂患者日常堅持補充月草植物醇類的不飽和脂肪酸