現在很多人都知道要如何養生了,而對於養生的標誌,基本是枸杞泡水了,因為枸杞泡水具有很好的養生效果,那麼你知道枸杞泡水養生效果有哪些嗎?日常要怎麼泡枸杞才算是最正確的方式呢?下面我們就一起來看看吧。
枸杞泡水的好處
抗衰老
想要養生的話,最主要的還是抗衰老,而枸杞具有很多的枸杞多糖、維生素E、胡蘿蔔素跟黃酮類等抗氧物質,這些物質都是可以減輕自由基出現過度氧化的情況,從而幫助我們抗衰老,是有很不錯的效果。
養肝明目
枸杞裡面含有不少的葡萄多糖,這種物質在研究裡面可以可以幫助人體修復肝損傷的能力。另外肝臟的健康跟眼睛是起到息息相關的效果,所以肝臟如果健康的話,眼睛就會變得健康。在平時用枸杞泡水還能幫助我們恢復視力,緩解眼疲勞。
美容
吃枸杞能夠美容,這個功能估計很多人都不是非常的了解,而這個主要是因為枸杞能夠幫助我們提高肌膚吸收氧氣的能力,還具有美白肌膚的效果。
正確泡枸杞的步驟
涼白開浸泡
先把枸杞放入杯子裡面,然後倒入一杯涼白開,可以讓枸杞慢慢變膨脹,也可以把枸杞表面上的灰塵給清洗掉。
放入小蘇打
我們都知道小蘇打的去汙能力是非常強大的,而我們等涼白開浸泡5分鐘之後再倒入少量的小蘇打,就能幫助我們進一步的把枸杞給清洗乾淨。等清洗乾淨後把枸杞撈出來瀝乾,這樣洗出來的枸杞是非常乾淨的。
用溫開水浸泡
把洗好的枸杞放入杯中裡面,然後倒入一杯溫開水,記得是溫開水,如果是使用熱水沖泡的話,就會因為高溫把枸杞裡面所含有的營養全部都破壞掉,因為枸杞裡面很多的物質都是不抗熱的,最好的水溫是要再50度到80度左右,這樣才能讓營養更好的發揮出來。
新增其他的材料
在泡枸杞的時候,我們可以搭配其他的材料,這樣能更好的發揮出來效果,比較常見的搭配材料就有紅棗、黨蔘跟菊花。
吃掉枸杞
對於枸杞泡水,很多人都覺得枸杞在浸泡之後會沒有營養,可以直接扔掉,都不會選擇吃它。但是枸杞裡面含有很多的物質是非常難以溶於水中的,所以這個時候我們選擇吃掉枸杞的話,才不會浪費掉其他的營養物質。