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不知道你平時是否聽到過這些所謂的“健康忠告”,如我們聽到的“適量飲酒,有益健康”,“輸液可以疏通血管”,“趁熱,對胃更好”等等。

然而其實這些都是些沒有科學依據的“健康忠告”,害了不少的人!下面我們就用科學來告訴大家。

1.適量飲酒,身體健康

我相信你們很多人都聽說過“適量飲酒有益健康”這句話。生活中甚至有一些所謂的“健康忠告”,說每天適量飲酒可以“促進血液迴圈”,適量飲用紅酒可以軟化血管。

然而,這種觀點也可能是錯誤的!

2018年8月,《柳葉刀》(世界頂級醫學期刊)刊文已經寫明了:喝酒已經直接導致了全球280萬人的一個死亡,其實最安全的飲酒量是零,即滴酒不沾才能對健康有好處!

因為人口多的原因,中國成為世界上飲酒致命最多的國家,每年有約70萬人(65萬為男性)因飲酒去世!

2016酒精導致男性死亡人數

酒精對心血管疾病、癌症和其他疾病都有影響。2014年《世界癌症報告》(worldcancerreport)的一項統計資料顯示,與不喝酒的人相比,大量飲酒的人(每天飲酒超過三次)更有可能患上五種癌症:上消化道/呼吸道癌症、女性乳腺癌、肺癌、黑色素瘤和結直腸癌。

根據《柳葉刀》的研究,最安全的飲酒水平是“零”,這意味著禁酒主義者比輕度飲酒者的風險更低。

因此,沒有“適量”的飲酒,最健康的做法就是不要喝一滴!

2.每天走2萬步,活到100歲

杭州的劉先生想通過劇烈步行來減肥,每天步行1.5萬多步。不料,不到一個星期,就患了膝關節滑膜炎。

醫生說劉先生走得太多了。這是過度的鍛鍊,已經傷害了身體。

正常人每天走6000-10000步,3-5公里就可以了。假如天天過度走路,很大可能會傷到膝蓋!

3.起床後涼白開,輕鬆趕走血栓

許多人認為早上起床後應該喝一杯冷開水,這樣不僅可以在緩解夜間口渴,還可以降低血液粘度,防止血栓。這聽起來確實沒毛病,但它真的對你的健康有害!

北京中醫藥大學基礎學院副院長賀娟對此做出了很好的解釋:“在中醫中,陽氣是人體的命脈。陽氣受損後,身體各系統、臟腑、經絡、四肢都會發生各種疾病。早上喝涼涼的白開水,會把人體下面的焦陽氣弄傷。所以長期有這個習慣的人,大多會慢慢出現虛寒、鼻炎、女性出現痛經甚至閉經、男性出現胃病、性功能下降等疾病。因此,還是建議大家早上起床後喝一杯溫開水,而不是喝涼的開水。”

4.趁熱吃,對胃有好處

在飲食問題上,許多人都喜歡“趁熱吃,趁熱喝”,尤其是在邀請別人吃飯時,往往禮貌地說:趁熱吃,不然涼了。因為在他們認為,吃熱的,喝熱的不僅能讓胃裡暖暖的,而且還能對胃起到一個保護作用。

在2016年的6月,世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構(IARC)釋出在《柳葉刀·腫瘤學》雜誌上的一份研究報告顯示,喝65℃以上的熱飲,會大大增加患食道癌的風險。

專家提醒大家,人類的食道很脆弱,最多隻能承受50℃-60℃的溫度。超過這個溫度,食道粘膜就會被燙傷。

在日常生活中,不要吃太熱的食物,儘量把溫度控制在65℃以下,最好是在40℃左右。剛出鍋的蔬菜要先涼一下再吃,或者在口中多嚼一會,讓他的溫度降下來再吞,這樣也不會因為溫度低而缺失菜的美好口感。

5、天天雜糧,遠離三高

我們經常提倡多吃一些粗糧,少吃細糧,認為這樣很健康,但大家卻不知道,雜糧中也是含有一些抗營養的成分的,很可能會導致鐵元素的流失。

正常情況下,鐵被人體吸收後,會被細胞所利用。但當穀物攝入過量時,它們會形成一個屏障,阻止鐵進入細胞,長久如此就會造成鐵元素的流失,繼而導致缺鐵性貧血。

貧血患者血紅蛋白水平低,機體的組織、器官和細胞得不到足夠的氧氣。當機體發現血氧容量不足時,心臟會產生代償能力,增加收縮、血容量,可引起血壓升高、心臟擴張、貧血性心肌病等疾病。

此外,進食大量粗糧,可導致一次性攝入大量不溶性膳食纖維,易加重胃排空的延遲,可引起腹脹、早飽、消化不良。

中國營養學會副會長馬冠生表示,如果攝入過多的纖維,不僅會影響消化,還會影響某些營養素的吸收,甚至導致營養不良。根據中國營養學會的建議,在一天250~400克的主食中,粗糧佔50~100克為宜,但具體還是要因人而異,如果你覺得你當天的能量攝入量比較高,可以多吃幾種不同種類的粗糧。

中年人特別是有“三高”、便祕等症狀的人群,可適當增加粗糧攝入量;胃腸功能差的60歲以上老人和消化功能差的兒童應少吃粗糧。

正常人每天應吃一次粗糧,而高血壓、高血脂、高血糖的人每天可吃一兩次。吃粗糧的最佳時間是中午,這個時候人體的消化功能較好。

6.多吃水果身體棒棒

大家都認為吃水果是很好的,可以獲得各種營養。但是不管水果多好吃多有營養,你都不能貪心。

我們都知道,我們的脾胃喜歡溫暖,溫暖脾胃才可以消化食物,輸送營養。水果是涼的,生的。它很容易傷脾胃。

脾胃被稱為“後天之本”,主要是因為人體的生命活動會依賴脾胃輸送的營養物質,這是生命和健康的中軸力量。

脾胃如果有問題,不僅僅會影響食慾、睡眠、情緒,一但時間長了,還可能會引起器質性疾病。相反,健脾健胃,能讓身體氣血充足,保證各器官的有序工作。更重要的是,脾胃好有益於長壽。

吃生冷的水果會傷脾胃,即使是平時的飲食也不能消化,吃水果即使有更多的營養,但如果消化不了,你又拿什麼來吸收呢?

所以我們吃水果要有度,更要以自己脾胃的功能來定。對於吃水果,大家不要盲從,要根據自己的體質來定。脾胃虛寒就不能多吃,《中國居民膳食指南》建議,成人每天吃200~400克水果就夠了,普通大小的蘋果、梨、橘子等,每天吃1~2個就夠了,不宜多吃。

大家切記,千萬不要讓你認為是“好習慣”的東西毀了你的健康。

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