同樣都是柚子，紅心和白心到底有什麼區別？吃了這麼多年才知道！冬天的天氣是非常乾燥的，那麼我們應該多吃一些水果，尤其是應急水果是非常重要的，柚子是在冬天吃得最多的一種水果，而且柚子裡邊營養成分對我們身體也是有很大好處的，那麼在吃柚子的時候，我們也能夠吃到好幾種，最經常見到的就是白心柚子和紅心柚子了，那麼白心和紅心的柚子到底有什麼區別呢？吃了這麼多年才知道。

我們在吃柚子的時候也會發現這兩種柚子，雖然說是同一個品種，但是在吃的時候口感是完全不一樣的，從產量上來說的話，那麼白金的柚子可能會高一些，所以說它的價格相對來說會偏低一些，但是對於紅心的柚子的產量比較低，所以它的價格要比白心的稍微高一些。

從外觀來看，我們也是看不出它的區別的，但是切開了以後果肉分別還是特別明顯的，從營養成分來講的話，那麼紅心的柚子裡邊含有比較多的胡蘿蔔素，番茄素，熱量也會低一些，雖然百姓的柚子裡面也有，但是相比較紅心柚子來說會少一些，所以紅星的營養價值會高一些。

我們在吃的時候也有很多的人，他們都會發現柚子的甜度也是不一樣的，紅心的柚子的果肉含糖量高一些，所以說吃起來的味道會甜一些，白心柚子裡邊的含糖量少，所以吃起來相對來說會甘甜，不像紅心柚子那樣汁多味又甜，在選擇的時候大部分的人還是會選擇紅心柚子。

我們在選擇柚子的時候，如果想要口感跟營養價值更高的話，那麼就可以選擇紅心的柚子，如果沒有什麼太大的要求，買白心柚子也是特別不錯的，畢竟價格便宜營養價值也豐富。