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一年又一年

眼看著春節進入倒計時了,相信大家都一樣,即將面對一波波公司年會、好友聚餐、同學聚會、親家人團聚…時間被安排得滿滿當當不說,胃也被安排得明明白白,各種推不掉的吃喝,讓本就嬌嫩的胃雪上加霜——

春節期間因為飲食不規律、暴飲暴食而導致的一系列腸胃問題,這種現象被稱為“春節胃”。

據臨床研究表明,每年春節前後多是胃腸問題的高發期,究其原因都和胡吃海喝、不節制、不會吃有關。

老話就有“年飽”一說,指的是過年吃的東西又多又好,容易一吃就飽。“飲食自倍,腸胃乃傷”,飽了口福,卻苦了腸胃。

那麼,要想過個幸福年,你的“胃”準備好了嗎?

01. 葷素搭配掌握量和度

飲食掌握4個字:適量,均衡。建議每餐7~8分飽,不過飢也不過,注意葷素搭配。越是肉多的場合,越要找素吃,更利於消化。若晚上聚餐,當天和早餐、午餐就簡單清淡一些,清淡餐“包圍”油膩餐,讓胃腸有個休息緩衝的時間。

過年習慣醃製一些臘魚臘肉或醃鹹菜,亞硝酸鹽含量往往比較高。亞硝酸鹽可以在胃裡轉化為亞硝胺,是誘發胃癌的主要原因之一。所以,過節醃製食物要儘量少吃。

02. 酒前先給脾胃填一填

春節歡聚一堂,少不了把酒言歡。但酒會傷身,喝酒前宜填填肚子,可以進食一點高蛋白食物,這樣消化道吸收的時候會首先去吸收食物,從而減少了對酒精的吸收,所以,飲酒後也便不那麼容易醉了。

另外,填了肚子之後,可以開始喝酒,建議小口喝,間隔喝,別讓酒精濃度瞬間達到頂峰,就也別摻著喝,白酒啤酒一起喝,那麼無疑給腸道增加了很多壓力,這會讓你更容易醉酒。

03. 備點消食解酒好搭檔

過年過節大魚大肉、吃吃喝喝特別容易損傷脾胃,造成積滯,引起以腹脹、早飽等表現的消化不良。

《本草綱目》言:山楂有“消肉積之功”,所以“凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺脹悶者,於每食後嚼二三枚,絕佳”。除山楂外,柚子也能“去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣”。山楂和柚子可以幫助中青年人消除肉食積滯和解酒,建議在準備年貨的時候備上一些這兩種水果。

04.別讓情緒操作食慾

《黃帝內經》上說“思慮過度,脾氣鬱結,久則傷正,運化失常”,特別是在不開心、緊張、壓力大、焦慮等負面情緒狀態下,要麼就會全天沒胃口,要麼就會胡吃海喝安撫自己焦慮情緒。這樣一時過餓一時過飽,腸胃肯定扛不住,膽囊、胰腺很容易出問題。

因此儘量避免那些消極低迷的情緒,春節面對七大姨八大姑“飯桌關心”時,切記莫急莫氣,好好吃飯才是最重要的。

05.按摩艾灸養腸護胃

春節期間可能導致腸胃不適,脾胃傷,則百病生。適當的自我按摩與艾灸可幫助改善胃功能。

按摩肚子有講究:

每天早晚兩次自我推拿胃脘部(兩手相疊,於上腹部按順、逆時針方向,分別環形摩腹各30~50次),以腹部發熱為佳,能提高胃腸動力和免疫功能。

另外,艾灸穴位選擇:中脘、足三里、胃俞。有增強胃腸蠕動,促進消化,祛溼消積的作用,每次約15分鐘。不方便艾灸時,可以晚上睡覺之前,洗腳之後按摩這些穴位。

06.健胃還得動一動

春節期間聚餐不斷,加上現在避免外出導致運動量大大的下降了,中醫認為,適當的運動有養胃健脾之功。飯後15~30分鐘的散步就是比較合適的方式。

避免飽餐後立即做強度比較大的運動。原因是能量會被迫提供給肌肉使用,食物的消化運作沒有能量的協助,而無法好好地被消化,導致產生打嗝、脹氣的現象。

07.腸胃不適不硬抗

不少人覺得腸胃問題都是小事,過年更是諱疾忌醫,認為硬撐一下,隨便吃點藥就可以了。腸胃問題可大可小,出現不適特別是次數比較頻繁的,不可拖延、硬扛。如果藥物作用不明顯,甚至出現症狀加重的情況,這時候就要及時去醫院就診了,別耽誤了病情。

本身就有胃腸問題的朋友更要遵醫服藥,防止不適在春節悄然進展到更嚴重的程度。

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