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第一章解讀高脂血症

高脂血症與糖尿病、脂肪肝等被合稱為“現代都市病”,工作腦力化、辦公自動化、交通現代化和飲食不科學等都是造成高脂血症的原因。

人們稱高脂血症為無形的殺手,它與高血壓、高血糖一道被人們統稱為“三高”,三者互相影響,嚴重危害著人體的健康。據統計,中國成年人高脂血症患病率為18.6%,目前,全國約有9000萬成年人患有高脂血症。它所引起的冠狀動脈粥樣硬化性心臟病造成的死亡率高居第二,僅次於癌症。

什麼是血脂?

血脂是血漿中所含脂類物質的統稱。主要包括:甘油三酯、膽固醇和膽固醇酯、磷脂及非酯化脂肪酸(即自由脂肪酸)。

脂肪是人體不可缺少的物質,具有很多重要的功能。雖然血液中脂類含量與全身脂類總量相比只佔極少的一部分,但它轉運於各組織之間,可以反映出體內脂類代謝的情況。正常成年人血漿脂類含量相對穩定,在一定的範圍內波動,如果超出波動範圍,那就屬於不正常。高脂血症是無形的殺手,很多患者初期並沒有明顯症狀,其對身體的損害是隱匿的、逐漸的、進行性的和全身性的。它可以加速全身的動脈粥樣硬化,因為全身的重要器官都要依靠動脈供血和供氧。一旦動脈被粥樣斑塊堵塞,將會造成嚴重後果。中醫認為,適量膏脂是人體必需的營養物質,但如果攝入過多就會形成高脂血症,危害人體。凡導致人體攝入膏脂過多,以及膏脂轉輸、利用、排洩失常的因素均可使血脂升高。

什麼是高脂血症?

要認識什麼是高脂血症,必須先正確認識膽固醇和中性脂肪。我們日常所需的營養素有糖類(碳水化合物)、蛋白質和脂肪。脂肪經腸胃消化後分解為膽固醇與甘油三酯,也稱中性脂肪。當人體攝取的營養素超過所需時,多餘的能量(可能源自糖類、蛋白質或脂肪)在體內會轉變成中性脂肪國積起來,需要時經分解釋放出來使用。高脂血症就是指血中膽固醇和(或)甘油三酯過高或高密度脂蛋白膽固醇過低,現代醫學稱之為血脂異常。根據中華醫學會1996年制定的“血脂異常防治建議":凡是血清膽固醇>5.72毫摩/升(220毫克/分升)和(或)甘油三酯>1.70毫摩/升(150毫克/分升)和(或)高密度脂蛋白<0.9毫摩/升(35毫克/分升)者,可診斷為高脂血症。

怎麼才能降血脂呢?

1,血脂高的人就要戒菸

經過大量流行病學研究,吸菸作為冠狀動脈粥樣硬化的主要危險因素是可逆的。停止吸菸,危險程度迅速下降。戒菸1年,危險度可降低50%,甚至與不吸菸者相似。如前所述,吸菸與血清高密度脂蛋白膽固醇水平呈負相關,但停止吸菸1年,血清高密度脂蛋白膽固醇可增至不吸菸者水平。需特別指出的是,被動吸菸者血清高密度脂蛋白膽固醇水平也下降,總膽固醇水平也升高。對此應給予足夠重視。

因此,戒菸不但利己,而且利於他人。

2,運動真能降血脂嗎?

生命在於運動,運動能促進人體各種臟器功能的恢復,既對全身有積極影響,又對區域性器官產生強有力的作用,在臨床醫學及康復醫學中佔有重要地位。

流行病學研究發現,從事體育運動或重體力勞動的人的血清中膽固醇和甘油三酯水平,比同年齡階段的從事一般勞動或腦力勞動的人低,而高密度脂蛋白膽固醇水平比一般人要高。因此,長期、有規律的健身運動,對血脂有明顯的調節作用。適當強度和運動量的持久鍛鍊,能減輕高脂血症,改善血脂構成,糾正人體生理、生化代謝失調,使脂質代謝朝著有利於健康的方向發展。

3,要多吃含月草植物醇的食物

月草植物醇是一種不飽和脂肪酸,能夠起到降血脂溶血栓,預防動脈粥樣硬化的作用,因為是純植物提取,也不會像藥物一樣有副作用和依賴性。

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