胃病是臨床上非常常見的疾病之一，如果控制不佳，有可能發展成胃癌。所以很多人對於胃病的注意事項，或多或少都有所瞭解，但是有些胃病知識本身是“誤區”。

對於這些大家經常遇到的疑問，今天一一給大家講解，請接著往下看！

關於養胃的“6大疑問”

1、白粥、麵條、米糊能護胃嗎？

這三種食物確實能夠護胃，但是這是要分情況的。

這三種食物都含有大量澱粉，對消化系統的恢復起到不錯的效果，還能維持胃腸道的細菌平衡，為人體提供能量，是功能性消化不良患者的主要治療手段之一。

但是對於患有胃潰瘍、胃炎、胃癌等患者來說，這三類食物只是輔助治療的手段，還需要藥物配合治療，才能幫助胃部恢復正常功能。

此外，對於患有胃病或者胃部不適的糖尿病患者，建議不要經常食用這三類食物，其內含有的澱粉進入人體後，轉化為葡萄糖，進而提高血糖水平，不利於控制血糖。

2、多吃牛奶、餅乾能保護胃黏膜？

並不能，只是緩解症狀。

很多胃病患者在出現胃酸脹症狀時往往選擇喝杯熱牛奶，因為牛奶中的蛋白質在胃黏膜表面能夠形成一層保護膜，減少胃酸對胃黏膜的刺激，從而緩解胃酸脹症狀，令人舒適。

但是牛奶並不一定對胃病患者有益，尤其是做過抗酸手術後的胃潰瘍患者，長期喝牛奶不僅會影響治療效果，還可能加重對胃黏膜的損害。

針對胃病患者，市面上出現很多種養胃餅乾，從成分上來看，其主要成分是含有鹼性的碳酸氫鈉，用來中和分泌過多的胃酸，緩解胃酸分泌過多而產生的燒心症狀。

但是事實上，這些養胃餅乾沒有實質上的養胃作用，並且不能單獨食用，需要配合一些流質食物，只能作為胃病患者的輔助食品。

3、熱薑湯能暖胃？

適合偶爾飲用，長期飲用反而傷胃。

生薑具有發散風寒的作用，偶爾喝一杯熱生薑湯或者紅糖生薑湯，可以起到暖胃驅寒的作用，但是不宜長期飲用，因為生薑本身是刺激性食物，胃病患者長期飲用熱薑湯，會刺激胃黏膜分泌更多胃酸，加重胃部不適。

4、胃不好，多吃素食能養胃？

這個說法不正確。

素食更容易消化，大家都知道。但是胃黏膜的修復和更新需要優質蛋白質的參與，而素食卻不能提供足夠的優質蛋白質，而肉類食物中卻含有大量優質蛋白質，所以說單單吃素食是不行的。消化不好的人可以將肉切碎一點，採用燉或蒸的烹飪方式。

5、“少食多餐”能養胃護胃？

這個說法也不科學。

不管是按時吃飯，還是“少食多餐”，只要是有食物進入胃部，都會刺激胃黏膜，促進胃腸蠕動加快，使胃酸和胃蛋白酶分泌增多，對胃潰瘍的癒合並無益處。

建議胃潰瘍患者按時三餐，避免飢餓和飽餐，加重病情。

老胃病，飲食要注意這些事

1、忌食辛辣刺激性食物

平時千萬不要經常吃辛辣刺激性食物，過冷過辣過硬過燙的食物都會對腸胃造成傷害，降低胃黏膜的防禦能力，長期如此會導致胃炎、胃潰瘍，尤其是本身有胃病的人。

2、飲食規律

飲食不規律是胃病的主要病因之一，飢一頓飽一頓，不利於消化。飢餓時，胃酸和胃蛋白酶沒有食物中和，濃度過高會腐蝕胃黏膜；飽餐時，多餘的食物無法消化，停留在胃部，也會損傷胃黏膜。此外，吃飯的時候要細嚼慢嚥，吃7分飽就可以了。

3、養成良好的生活習慣

不管是體力勞動還是腦力勞動，過度疲勞都會引發胃腸問題，很容易造成腸胃供血不足，胃酸分泌異常，粘液減少，導致腸胃受損。此外，胃喜暖惡寒，要多喝熱水。

4、不要隨意服藥

經常胃痛的人，如果本來就有服藥的習慣，最好去諮詢醫師，不要隨意亂服藥，因為有些藥物對胃腸形成刺激，例如抗生素、鐵劑。