很多女性會認為多吃紅棗可以補氣養血，每天吃幾顆紅棗就會養出好氣色。但是紅棗真的補氣血嗎？如果女性長期吃紅棗會不會上火呢？

大棗有補中益氣、養血安神，在中藥材中屬補虛藥下屬分類的補氣藥。那麼生活中常見的大棗補血到底能補到什麼程度？大棗除了補氣養血還有什麼功效？又或者咱們平時食用大棗的時候，營養是否有流失？

紅棗是很好的養生佳品，大家看重的都是它的補血效果。吃紅棗的目的是為了透過補鐵，來防止缺鐵性貧血。

但鐵分為兩種，即血紅素鐵和非血紅素鐵。前者主要來自動物肝臟、動物全血、畜肉類等，吸收率高達20%左右;後者主要來自紅棗這些植物類食物或乳製品，但吸收率低，才3%—5%。所以說紅棗其實起不到補血的作用。

長期吃紅棗會不會上火呢？

紅棗有補中益氣、養血安神的功效，長期適量地吃會有一定的保健功效。但是紅棗屬於偏溫性的食物，長期吃或者吃太多的話，是會導致上火症狀的。

紅棗吃得太多會有上火的症狀，並且不是所有人都適合吃紅棗。

體質偏熱愛上火的人不適合吃紅棗

如果經常出現口臭、牙齦腫痛、便秘等愛上火的情況，是不宜吃紅棗的。因為紅棗屬於溫性的味又甘甜，愛上火的人如果吃了紅棗就如同“火上澆油”。

糖尿病人不適合紅棗

大棗中含糖量較多，糖尿病人吃了會使血糖升高，病情加重。因此糖尿病人不適合吃紅棗。

月經期有水腫現象的女性不適合吃紅棗

紅棗屬甜味食品，吃多會生痰生溼氣，溼氣集聚體內就會使浮腫加重。這種女性就不宜吃紅棗。

痰溼偏盛者不適合吃紅棗

這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食慾不振，平時常感覺胃部脹滿，嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助溼，使得痰溼停留在體內難以清除，進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利溼的食物。

平時怎樣食用大棗，營養才不會被流失？

第一、直接吃。不管是生棗還是熟棗都可直接吃，但是每日食用不可過量。

第二、泡水喝。每日用3-5粒的紅棗泡水溫，可起到溫中補氣，強身健體補血等多種養生功效。

第三、燉湯喝。燉湯時在湯中加幾粒紅棗可提鮮，同時還可起到補氣的作用。

第四、做粥。紅棗也常常被當作一種特殊的材料同蓮子，銀耳，百合等一些材料被作成養生粥，日常常吃的八寶粥事實上也是紅棗的一種吃法之一。