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序言

平和質

調護原則:

建議在調體時,注意攝生保養,飲食有節,勞逸結合,生活規律,堅持鍛鍊。

飲食調養:

不要過飢過飽,也不要進食過冷過燙或不乾淨食物,平衡膳食,做到食物多樣化,少食過於油膩及辛辣食品;注意戒菸限酒。

• 四時飲食調養:①春宜多食蔬菜,如菠菜、芹菜、春筍、薺菜等。②夏宜多食新鮮水果,如西瓜、番茄、菠蘿等,其他清涼生津食品,如金銀花、菊花、鮮蘆根、綠豆、冬瓜、苦瓜、黃瓜、生菜、豆芽等均可酌情食用,以清熱祛暑。③長夏宜選用茯苓、藿香、山藥、蓮子、薏苡仁、扁豆、絲瓜等利溼健脾之品,不宜進食滋膩礙胃的食物。④秋宜選用寒溫偏性不明顯的平性藥食。同時,宜食用濡潤滋陰之品以保護陰津,如沙參、麥冬、阿膠、甘草等。⑤冬宜選用溫補之品,如生薑、肉桂、羊肉等溫補之品。

起居調護:

起居宜規律,順應人體生物鐘、順應四時,勞逸相結合,養成良好的起居習慣。

精神調攝:

平和質的人心理調節能力較強,可以培養一些興趣愛好保持平和心態,如琴棋書畫、唱歌跳舞等,陶冶性情,振奮精神,保持心理健康。

運動養生:

經常、適量的運動,能使氣血流通,促進身體健康,增強體質。但需注意,勞欲太過會傷髒耗氣,損害健康。

穴位保健:

• 選穴:湧泉、足三里。

• 定位:湧泉位於足底部,卷足時足前部凹陷處,約當足底2、3趾趾縫紋頭端與足跟連線的前1/3與後2/3交點上。足三里位於小腿前外側,當犢鼻下3寸,距脛骨前緣一橫指處。

• 操作:用大拇指或中指指腹按壓穴位,做輕柔緩和的環旋活動,以穴位感到酸脹為度,按揉2~3分鐘。每天操作1~2次。

氣虛質

調護原則:

建議在調體時,以培補元氣,補氣健脾為主。

飲食調養:

• 宜選用性平偏溫、健脾益氣的食物,如大米、小米、南瓜、胡蘿蔔、山藥、大棗、香菇、蓮子、白扁豆、黃豆、豆腐、雞肉、雞蛋、鵪鶉(蛋)、牛肉等。

• 儘量少吃或不吃空心菜、檳榔、生蘿蔔等耗氣的食物。不宜多食生冷苦寒、辛辣燥熱的食物。

參考食療方:

• 山藥粥:山藥、粳米,具有補中益氣功效,適合氣虛體質者食用。

• 黃芪童子雞:童子雞、生黃芪,具有益氣補虛功效,適合氣虛體質易自汗者食用。本方補氣力量較強,對氣虛表現比較明顯者,可每隔半個月食用一次,不宜長期連續服用。

起居調護:

提倡勞逸結合,不要過於勞作,以免更傷正氣。平時應避免汗出受風。注意保暖,防止外邪侵襲。居室環境應採用明亮的暖色調。

精神調攝:

宜保持穩定樂觀的心態,不可過度勞神,避免過度緊張,保持穩定平和的心態。也不宜過思過悲,而傷及脾肺。

運動養生:

• 不宜進行強體力運動,宜選擇比較柔和的傳統健身專案,如八段錦氣功、太極拳、慢跑等。

• 還可採用提肛法防止臟器下垂,提肛法:全身放鬆,注意力集中在會陰肛門部。首先吸氣收腹,收縮並提升肛門,停頓2~3秒之後,再緩慢放鬆呼氣,如此反覆10~15次。

穴位保健:

• 選穴:氣海、關元。

• 定位:氣海位於下腹部,前正中線上,當臍中下1.5寸;關元位於下腹部,前正中線上,當臍下3寸。

• 操作:用掌根著力於穴位,做輕柔緩和的環旋活動,每個穴位按揉2~3分鐘,每天操作1~2次。

還可以採用艾條溫和灸,增加溫陽益氣的作用。點燃艾條或藉助溫灸盒,對穴位進行溫灸,每次10分鐘。艾條溫和灸點燃端要與面板保持2~3釐米的距離,不要燙傷面板。溫和灸可每週操作1次。

陽虛質

調護原則:

建議在調體時,以補腎溫陽,益火之源為主。

飲食調養:

• 宜選用溫補脾腎陽氣的食物,如羊肉、雞肉、帶魚、黃鱔、蝦、刀豆、韭菜、茴香、核桃、栗子、腰果、松子、紅茶、生薑等。

參考食療方:

• 當歸生薑羊肉湯:當歸、生薑、羊肉,具有溫陽補血、祛寒止痛功效,適合陽虛體質者食用。

• 韭菜炒胡桃仁:生胡桃仁、韭菜,具有溫腎助陽功效,適合陽虛體質腰膝冷痛者。

起居調護:

不宜在陰暗、潮溼、寒冷的環境下長期工作和生活。秋冬季節要適當暖衣溫食以養護陽氣,尤其注意腰部和下肢保暖。夏季要儘量避免強力勞作,汗出過多,傷及陽氣。

白天保持一定活動量,避免打盹瞌睡。睡覺前儘量不要飲水,睡前將小便排淨。

精神調攝:

宜保持積極向上的心態,正確對待生活中的不利事件,及時調節自己的消極情緒。

運動養生:

選擇暖和的天氣,如春夏天、上午等進行戶外鍛鍊,其他當在室內鍛鍊。運動量不能過大,防止大汗出傷及陽氣。日光浴、空氣浴是較好的強身壯陽之法。適當的短距離跑跳和跳躍運動,如跳繩可以振奮陽氣。

穴位保健:

• 選穴:關元、命門。

• 定位:關元位於下腹部,前正中線上,當臍下3寸。命門位於腰部,當後正中線上,第2腰椎棘突下凹陷中。

• 操作:兩穴均可採用溫和灸,點燃艾條或藉助溫灸盒,對穴位進行溫灸,每次10分鐘。艾條溫和灸點燃端要與面板保持2~3釐米的距離,不要燙傷面板,每週進行1次。關元穴還可採用掌根揉法,用掌根著力於穴位,做輕柔緩和的環旋活動,按揉每穴2~3分鐘,每天1~2次。

也可配合摩擦腰腎法溫腎助陽,以手掌魚際、掌根或拳背摩擦兩側腰骶部,每次操作約10分鐘,以摩至面板溫熱為度,每天1次。

陰虛質

調護原則:

建議在調體時,以滋補腎陰,壯水制火為主。

飲食調養:

• 宜選用甘涼滋陰的食物,如鴨肉、豬瘦肉、百合、黑芝麻、蜂蜜、荸薺、鱉、海蜇、海參、甘蔗、銀耳、燕窩、烏梅等。

• 少食溫燥、辛辣、香濃的食物,如羊肉、韭菜、茴香、辣椒、蔥、蒜、葵花子、酒、咖啡、濃茶,以及荔枝、龍眼、櫻桃、杏、大棗、核桃、栗子等。

參考食療方:

• 蜂蜜銀耳蒸百合:百合、蜂蜜、銀耳,具有養陰生津潤燥的功效,適合陰虛體質常感咽乾口燥、面板乾燥者食用。糖尿病患者不宜使用本方。

• 蓮子百合煲瘦肉:蓮子(去芯)、百合、豬瘦肉,具有養陰清熱、益氣安神功效,適合陰虛體質常感虛煩失眠多夢者食用。

起居調護:

避免熬夜、劇烈運動、工作緊張、高溫酷暑的工作生活環境等加重陰虛傾向的行為。保證充足的睡眠,以養陰氣。

精神調攝:

宜加強自我修養、培養自己的耐性,安神定志以舒緩情志,儘量減少與人爭執、動怒,不宜參加競爭勝負的活動,可在安靜、優雅環境中練習書法、繪畫等。

運動養生:

宜做中小強度的運動專案,控制出汗量,及時補充水分。不宜進行大強度、大運動量的鍛鍊,避免在炎熱的夏天或悶熱的環境中運動。可選擇太極拳、八段錦、太極劍等。

穴位保健:

• 選穴:太溪、三陰交。

• 定位:太溪位於足內側,內踝後方,當內踝尖與跟腱之間的凹陷處;三陰交位於小腿內側,當足內踝尖上3寸,脛骨內側緣後方。

• 操作:採用指揉的方法,用大拇指或中指指腹按壓穴位,做輕柔緩和的環旋活動,以穴位感到酸脹為度,按揉2~3分鐘。每天操作1~2次。

痰溼質

調護原則:

建議在調體時,以健脾利溼,化痰洩濁為主。

飲食調養:

宜選用宣肺、健脾、益腎、化溼、通利三焦的食物,如冬瓜、白蘿蔔、薏苡仁、赤小豆、荷葉、枇杷葉、山楂、生薑、薺菜、紫菜、海帶、鯽魚、鯉魚、鱸魚、文蛤等。

少食肥、甜、油、黏(膩)的食物。

參考食療方:

• 荷葉粥:幹荷葉、大米,具有祛溼降濁的功效,適合痰溼體質者食用。

• 冬瓜海帶薏米排骨湯:冬瓜、海帶、薏米、豬排骨(少量)、生薑,具有健脾祛溼、化痰消濁的功效,適合痰溼體質腹部肥滿者食用。

起居調護:

居住環境宜乾燥,不宜潮溼,避免受寒淋雨。穿衣面料以棉、麻、絲等透氣散溼的天然纖維為佳,儘量保持寬鬆,有利於汗液蒸發,祛除體內溼氣。

晚上睡覺枕頭不宜過高,防止打鼾加重;早睡早起,平時多進行戶外活動,以舒展陽氣,通達氣機。

精神調攝:

要適當參加社會活動,培養廣泛的興趣愛好,增加知識,開闊眼界,合理安排休閒、度假,以舒暢情志,調暢氣機,改善體質,增進健康。

運動養生:

堅持長期運動鍛鍊,強度應根據自身的狀況循序漸進。不宜在陰雨季節、天氣溼冷的氣候條件下運動。一切針對單純性肥胖的體育健身都適合,可以做較長時間的有氧運動。但運動負荷較高時,要注意運動節奏,保障人身安全。

穴位保健:

• 選穴:豐隆、足三里。

• 定位:足三里位於小腿前外側,當犢鼻下3寸,距脛骨前緣一橫指處。豐隆位於小腿前外側,當外踝尖上8寸,條口外,距脛骨前緣二橫指處。

• 操作:採用指揉法。用大拇指或中指指腹按壓穴位,做輕柔緩和的環旋活動,以穴位感到酸脹為度,按揉2~3分鐘。每天操作1~2次。

溼熱質

調護原則:

建議在調體時,以分消溼濁,清洩伏火為主。

飲食調養:

少食羊肉、動物內臟等肥厚油膩之品,以及韭菜、生薑、辣椒、胡椒、花椒及火鍋、烹炸、燒烤等辛溫助熱的食物。

參考食療方:

• 老黃瓜赤小豆煲豬肉湯:老黃瓜、赤小豆、瘦豬肉(少量)、陳皮、生薑,具有清熱利溼、理氣和中的功效,適合溼熱體質者食用。

• 綠豆薏米粥:生薏苡仁、綠豆,具有清熱利溼解毒的功效,適合溼熱體質易長瘡癤者食用。

起居調護:

居室宜乾燥、通風良好,避免居處潮熱,不宜長期熬夜,或過度疲勞。保持二便通暢,防止溼熱鬱聚。注意個人衛生,預防面板病變。同時要控制菸酒。

精神調攝:

宜穩定情緒,學會正確對待喜與憂、苦與樂、順與逆,保持穩定的心態,避免煩惱,可選擇不同形式的興趣愛好。

運動養生:

宜做中長跑、游泳、各種球類、武術等強度較大的鍛鍊。夏季應避免在烈日下長時間活動,在秋高氣爽的季節,經常選擇爬山登高,更有助於祛除溼熱。

穴位保健:

• 選穴:支溝、陰陵泉。

• 定位:支溝穴位於前臂背側,當陽池與肘尖的連線上,腕背橫紋上3寸,尺骨與橈骨之間。陰陵泉位於小腿內側,當脛骨內側踝後下凹陷處。

• 操作:採用指揉法。用大拇指或中指指腹按壓穴位,做輕柔緩和的環旋活動,以穴位感到酸脹為度,按揉2~3分鐘。每天操作1~2次。

陰陵泉還可以選擇刮痧,先塗刮痧油,用刮痧板與面板呈45°角在穴位區域從上往下刮,以面板潮紅或出痧點為度。

血瘀質

調護原則:

建議在調體時,以活血祛瘀,疏利通絡為主。

飲食調養:

宜選用具有調暢氣血、活血化瘀的食物,如生山楂、醋、玫瑰花、桃仁(花)、黑豆、油菜、黑木耳等。還可少量飲用葡萄酒、糯米甜酒,有助於促進血液執行,但高血壓和冠心病等患者不宜飲用。女性月經期間慎用活血類食物。

少食收澀、寒涼、冰凍之物,如烏梅、柿子、石榴、苦瓜、花生米,以及高脂肪、高膽固醇、油膩食物,如蛋黃、蝦、豬頭肉、豬腦、乳酪等。

參考食療方:

• 黑豆川芎粥:川芎、黑豆、大米,具有活血祛瘀功效,適合血瘀體質者食用。

• 紅花三七蒸老母雞:老母雞、參三七、紅花、陳皮,具有活血行氣功效,適合血瘀體質患有胸痺、痛證者食用。

起居調護:

居室宜溫暖舒適,不宜在陰暗、寒冷的環境中長期工作和生活。保持大便通暢。不宜貪圖安逸,宜在陽光充足的時候進行戶外活動。避免長時間久坐等。

精神調攝:

應培養樂觀情緒,精神愉悅則氣血和暢,營衛流通,有益於改善血瘀質。

運動養生:

宜進行有助於促進氣血執行的運動專案,持之以恆。避免在封閉環境中進行鍛鍊。鍛鍊強度視身體情況而定,不宜進行大強度、大負荷運動,以防意外。鍛鍊中若出現胸悶或絞痛、呼吸困難、眩暈、四肢及關節疼痛等,應停止運動,及時就醫。

穴位保健:

• 選穴:期門、血海。

• 定位:期門位於胸部,當乳頭直下,第6肋間隙,前正中線旁開4寸。血海:屈膝,在大腿內側,髕底內側端上2寸,當股四頭肌內側頭的隆起處。

• 操作:採用指揉法。用大拇指或中指指腹按壓穴位,做輕柔緩和的環旋活動,以穴位感到酸脹為度,按揉2~3分鐘。每天操作1~2次。

氣鬱質

調護原則:

建議在調體時,以疏肝行氣,開其鬱結為主。

飲食調養:

宜選用具有理氣解鬱、調理脾胃功能的食物,如黃花菜、菊花、玫瑰花、茉莉花、大麥、金橘、柑橘、柚子等。

少食收斂酸澀的食物,如石榴、烏梅、青梅、楊梅、草莓、楊桃、酸棗、李子、檸檬、南瓜、泡菜等。

參考食療方:

• 三花茶:茉莉花、菊花、玫瑰花,具有行氣解鬱功效,適合氣鬱體質者飲用。

• 黃花菜瘦肉湯:黃花菜(水焯)、豬瘦肉、生薑,適量油鹽。具有疏肝解鬱功效,適合氣鬱體質者食用。

起居調護:

儘量增加戶外活動和社交,防止一人獨處時心生淒涼。居室保持安靜,宜寬敞、明亮。平日保持有規律的睡眠,睡前避免飲用茶、咖啡和可可等飲料。衣著宜柔軟、透氣、舒適。

精神調攝:

宜樂觀開朗,多與他人相處,不苛求自己也不苛求他人。如心境抑鬱不能排解時,要積極尋找原因,及時向朋友傾訴。

運動養生:

宜多參加群體性體育運動專案,堅持做較大強度、較大負荷的“發洩式”鍛鍊,如跑步、登山、游泳。也可參與下棋、打牌等娛樂活動,分散注意力。

穴位保健:

• 選穴:合谷、太沖穴。

• 定位:合谷位於手背,第1、2掌骨間,當第2掌骨橈側的中點處。太沖位於足背側,當第1蹠骨間隙的後方凹陷處。

• 操作:採用指揉的方法。用大拇指或中指指腹按壓穴位,做輕柔緩和的環旋活動,以穴位感到酸脹為度,按揉2~3分鐘。每天操作1~2次。

特稟質

調護原則:

建議在調理體質時以糾正過敏體質為主。

飲食調養:

飲食宜均衡、葷素配伍合理,宜多食益氣固表的食物,儘量少食辛辣、腥發食物,不食含致敏物質的食品,如蠶豆、白扁豆、羊肉、鵝肉、鯉魚、蝦、蟹、茄子、辣椒、濃茶、咖啡等,以免引動宿疾。

參考食療方:

• 固表粥:烏梅、黃芪、當歸、粳米,具有益氣養血脫敏功效,適合過敏體質易發面板過敏者食用。

• 黃芪首烏藤燉豬瘦肉:黃芪、首烏藤、豬瘦肉、食鹽、蔥、生薑、料酒、味精各適量,具有益氣養血、祛風脫敏功效,適合過敏體質者食用。

起居調護:

起居要有規律,保持充足的睡眠時間。居室宜通風良好。生活環境中過敏體質者要避免接觸各種致敏的物品,應經常清洗、日曬。季節更替時及時增減衣被,增加機體對環境的適應能力。外出也要避免處在花粉及粉刷油漆的空氣中,以免刺激而誘發過敏病症。

精神調攝:

過敏體質的人因對過敏原敏感,對外界環境適應能力差,容易出現內向、敏感、多疑、焦慮、抑鬱等心理反應,因此要在儘量避免過敏原的同時,還應避免緊張情緒,可酌情采取相應的心理保健措施。

運動養生:

宜進行慢跑、散步等戶外活動,也可選擇下棋、瑜珈等室內活動。不宜選擇大運動量的活動,避免春天或季節交替時長時間在野外鍛鍊。運動時注意避風寒,如出現哮喘、憋悶的現象應及時停止運動,並儘快採取相應救治措施。

穴位保健:

• 選穴:神闕、曲池。

• 定位:神闕位於腹中部,臍中央。曲池位於肘橫紋外側端,屈肘,當尺澤與在肘橫紋外側端與肱骨外上髁連線中點。

• 操作:神闕採用溫和灸。點燃艾條或藉助溫灸盒,對穴位進行溫灸,每次10分鐘。艾條溫和灸點燃端要與面板保持2~3釐米的距離,不要燙傷面板。可每週操作1次。曲池採用指揉法。用大拇指或中指指腹按壓穴位,做輕柔緩和的環旋活動,以穴位感到酸脹為度,按揉2~3分鐘。每天操作1~2次。

END

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