有很多患者朋友在問我,腫瘤病人能吃魚蝦嗎?能吃海蔘嗎?能吃辛辣的東西和發物麼?營養補充多了,腫瘤會不會也跟著長大?等等。其實這些問題是廣大腫瘤患者疑惑的問題,就這些問題,今天我想談談自己的想法。
中醫講究辨證施治,我想對於腫瘤患者不能一概而論,要因人、因地、因時而異,要辨病、辨證而定。
中醫很看重“胃氣”,古人云“有胃氣則生,無胃氣則亡”,可見胃氣在人體的重要。由於腫瘤的直接侵犯,手術的損傷,放化療的毒副作用,以及腫瘤患者常有的情緒變化,都能影響和損傷脾胃的消化功能,造成營養障礙。此外,飲食不節、苦寒中藥也易使脾胃功能受損。飲食和藥物都是通過脾胃的消化吸收發揮作用的,如果脾胃功能減退或者“胃氣”衰敗,患者治療上就相當困難。由於脾胃虛弱,患者每每出現食慾不振、脘腹悶脹,甚至噁心嘔吐,腹瀉腹痛的症狀。這時不應給予大量滋膩性補養食物;一味葷腥油膩,不僅會加重消化道症狀,也會對病情產生不良影響。因此,“顧護胃氣、和調肝脾”是腫瘤病人始終注意的原則。可用山藥、芡實、薏仁米、白扁豆、赤小豆、大棗、佛手、萊菔子、白蘿蔔、山楂、茯苓餅、神曲、雞內金、豬肚、羊肚、羊肉、魚肚等健脾疏肝之品,調配成食品,長期服用。
關於“發物忌口”。目前對惡性腫瘤還缺乏有效的根治手段,一些患者在術後及放化療後不久即告復發、轉移。部分患者及家屬認為,復發、轉移的原因是飲食不慎或“忌口”不嚴。一些地方相傳雞不能吃,魚蝦海貨是“發物”,無鱗魚不能吃等等。在不少古方中,根據藥物的不同還記載有許多相應的“忌口”,有的還相當嚴格。但我們在臨床工作中並沒有遇到因“忌口”不嚴而致復發或惡化的肯定病例。有些早期患者手術根治效果較好,即使沒有飲食上的“忌口”也沒有出現復發或轉移。這說明將復發和轉移完全歸罪於“忌口”不嚴是沒有科學根據的。“忌口”問題還有待進一步的科學研究。對此,腫瘤專家鬱仁存指出:飲食與癌症的發生發展有較為密切的關係,適當的“忌口”還是需要的,但要反對那種過分強調“忌口”的行為。對腫瘤患者的“忌口”主張在“辨證施食”的原則下進行,不宜太嚴,食譜也不宜太窄。有的人故弄玄虛,讓患者無所適從,甚至豆腐、蔬菜之類都不敢吃了,致使患者的營養狀況日趨惡化,這是十分有害的。
總結就是一句話:規律作息,健康飲食,適當運動,定期體檢。這四句話是對所有人的健康箴言。
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