蛀牙是口腔主要的常見病，也是人類最普遍的疾病之一，世界衛生組織已將其與癌腫和心血管疾病並列為人類三大重點防治疾病。

蛀牙不能吃什麼

1、甜食

一般蛀牙就是因為吃過量的甜食造成的，這個時候再去吃甜食的話，會加重我們蛀牙的情況。不僅僅不可以吃甜的食物，連過酸的食物也不可以吃，因為蛀牙比較敏感。

2、過熱的食物

吃過熱的食物可能會引起燥熱，出現蛀牙發炎的情況，所以說我們每天吃飯的時候一定要注意，如果是太熱的食物的話我們可以過一會再吃，避免對牙齒造成傷害。

3、太硬的食物

我們的蛀牙本來就比較脆弱，如果沒再說太硬的食物，對我們的蛀牙不應是一種打擊，有可能會把東西塞到蛀牙洞裡面，造成更大的細菌出現。

4、酸性食品

酸性食物在口腔乳酸桿菌的作用下能產生更多的乳酸，而乳酸在已受到破壞的牙齲洞裡進一步脫鈣，使齲齒面積增大，病情進一步加重。所以應少食酸性食物黑色素瘤中藥，且食後應刷牙清除齒縫齲洞內的食物殘渣。這類食物有石榴、楊梅、酸棗、醋等。

5、酒

酒精能刺激神經系統，尤其是高濃度的烈性酒，對肝、胃腸道等消化系統均有害無益；興奮性飲料如咖啡、可可等也有類同作用，而齲齒患者，尤其需要安靜，故不能食用，發熱、頭痛患者尤不適宜。

6、低氟飲食

氟是正常機體不可缺少的一種元素。飲水中有一定古量的氟，有利於牙齒組織鈣化和代謝，增強牙齒的抗酸效能和抗齲能力，可有效地防止齲病的發生或使齲病趨愈。反急性粒性白血病之，若進食含氟的飲食較少，或居住在飲水和食物中含氟量較低的地區，齲齒的發病率和病情的嚴重程度將會大大增加。

如何預防蛀牙

1、選用含氟牙膏

選用含氟牙膏配合優質牙刷可增強去菌斑作用，而且保護牙齒免受細菌產酸的侵害，把牙釉質的羥基磷灰石結構轉變成更耐酸的氟磷灰石，同時也可修復已被酸破壞的牙釉質。

2、健康飲食

鈣是牙齒組織的重要成分，嬰兒牙齒髮育更離不開鈣。注意從多種食物中補充鈣質，如牛奶、乳酪及綠色蔬菜等，有利於牙齒的健康。

3、少吃糖或含糖零食

進食糖果或富含蔗糖的零食後，如果不及時清潔牙齒，口腔內的細菌很快就會將糖和澱粉微粒轉化為酸性物質，從而破壞牙釉質。少吃糖或含糖零食對維護牙齒健康十分必要。

4、定期檢查牙齒

齲病是一種慢性病，在上述各種致齲因素的綜合作用下，約一年半左右牙齒便會出現齲壞。定期到牙醫處進行口腔檢查，可以及時了解口腔及牙齒髮病情況，及時治療，阻止齲病的繼續發展。

蛀牙如何治療

1、填充

充填術是採用牙體外科手術去淨齲壞組織，並將洞製備成規定形狀，在保護牙髓的情況下，用人工材料填充洞型，以恢復牙齒的形態和功能的治療方法。這也是蛀牙的治療方法常用的一種。

2、拔牙

整形專家指出，牙齒被蛀蝕已沒有任何保留價值，並且經常發炎疼痛，嚴重影響正常生活時，這是蛀牙最壞的情況了，則需要將病牙拔除，如果是對咀嚼影響較大的牙齒，拔除後需要重新鑲牙。這也是蛀牙的治療方法。

3、鑲牙

整形專家指出，牙冠蛀蝕已經非常嚴重，牙髓已經外露，補無可補的時候，就要考慮做根管治療和鑲牙了。鑲牙有鑲活動牙或固定牙兩種，如果已經無法在原牙上鑲固定牙，就還要犧牲旁邊的好牙作為鑲牙固定橋，也是不錯的一種蛀牙的治療方法。

4、根管治療

就是先將蛀牙頂端鑽孔，然後通過醫用的根管將蛀壞的死牙髓抽出，再用根管進行消毒、殺菌，最後再用根管填充材料進行填充，使蛀牙恢復正常的形態與基本的功能，而且也避免了外界細菌的進一步侵蝕。