突如其來的疫情對人們的日常工作生活帶來了影響,慢病患者也不例外。北京高血壓協會會長王增武教授表示,新冠肺炎疫情期間,除了嚴格地進行必要的防護外,關注包括高血壓在內的慢性病規範管理也很重要。
為此,北京高血壓協會邀請有關專家就高血壓人群的居家管理提供相應建議,做到疫情防治與血壓管理兼顧。
就高血壓患者合理膳食而言,中國疾控中心營養學首席專家、中國疾控中心營養所研究員、中華預防醫學會慢病分會主任委員趙文華教授指出,疫情期間,高血壓患者保持健康生活方式很重要。要堅持膳食平衡,營養均衡,不追求“特效食品”或增加食量,不迷信保健食品。充分利用當地的食物資源,在條件允許的情況下,努力做到:
1、主食多選擇粗雜糧和薯類食物。
2、多吃蔬菜和水果。
3、保證適當的魚蝦、禽、豬牛羊瘦肉、蛋的攝入量,不吃肥肉、不吃蝦頭,不吃動物內臟,每週不過5個蛋黃。
4、適當多喝牛奶(低脂奶)、多吃大豆和豆製品。
5、少吃油炸、醃製(鹹菜、火腿、香腸、牛肉乾等)食品,少吃肉類罐頭、炒貨(各種乾果)等食品。
6、多吃以蒸、煮、快炒,或開水熱焯後拌食等方式加工的食物。
7、做飯時一定少放鹽,謹記醬油、醬也含鹽,味精也含鈉。
8、高血壓患者如果飲酒,要儘早戒掉。不管飲什麼酒,對健康都沒有任何益處。
9、充足飲水(每天7~8杯),不喝含糖飲料。