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上篇講了先心術後應對新型冠狀病毒肺炎的《肺部護理》,現針對先心術後患兒在疫情期間的飲食護理建議如下:

一、控制入量

1.控制每日液體攝入量:<10公斤:100毫升/公斤體重;10-20公斤:1000+超過10公斤體重數x50毫升/公斤;>20公斤:1500+超過20公斤體重數x20毫升/公斤。

2.不要進食過飽二、合理搭配1.以蛋白、蔬菜為主;2.烹調食物,宜清蒸、水煮等,儘量避免用油炸、煎炒;3.最最重要的一點:食物一定要充分熟透!

三、低鈉(鹽)飲食

目的:防止水腫、避免高血壓

低鈉食物參考表

附:各年齡段營養1.出生至六個月一般而言,出生至三個月的嬰兒以母乳或配方奶餵養,首選是母乳,因為易消化,有充足營養及抗體也可增進母感情。

若嬰兒是進食特別奶粉,例如進食腹瀉奶粉的,待胃腸功能恢復可循序漸進地轉回普通奶粉;若嬰兒是進食高卡路里奶粉的,可諮詢心健康平臺,給予指導如何於斷奶後仍可維持足夠營養。

嬰兒在四個月大時可嘗試加入少量稀釋果汁、米糊、麥糊或嬰兒食物等,初期嬰兒也許會不接受,用舌頭推出食物,父母需耐心餵養。

2.六個月至一歲八個月左右的嬰孩可開始嘗試進食肉粥,肉類需搗碎或煮稔,當嘗試新食品時,每次只選一種及極少份量開始為原則。同時觀察嬰孩對新食品是否有敏感反應,若有反應或嬰孩不肯進食,數日後再嘗試,期間需觀察嬰孩是否對食物敏感,並留意嬰孩的糞便性狀以評估其消化能力。

3.一歲及以上一歲後的小孩可進食爛飯並加入碎菜和碎肉。小孩的飲食如成年人一樣,切勿強迫或過分憂慮小孩的食量,父母應表現輕鬆及用誘導方式發掘小孩的飲食習慣,然後設計均衡飲食的食譜及編排有規律的進食時間。

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