當我們不舒服的時候,醫生通常會建議我們儘量不要食用過多辛辣刺激的食品。平時生活中也經常有人建議我們要保持清淡的飲食,不要吃辣椒。所以不知道從什麼時候開始,辛辣的食物在好多人的眼裡變成了不利於健康的食品,其實這是不準確的,適當的吃些辣椒對我們不止無害,反而有利!
一、增加食慾
當我們覺得最近一段時間沒有食慾,吃什麼都沒胃口,可以嘗試吃點帶辣椒的食物。辣椒能夠刺激我們的腸胃器官,又能刺激口腔。可以明顯的提高消化液的分泌能力,也能幫助腸胃器官蠕動。所以可以明顯的改善我們的食慾也能加速消化食物!
二、活血
辣椒從中醫的角度看有散寒溫中的特性,適量的食用辣椒能夠幫助血管的擴張,進而加快區域性血液的流速,所以可以明顯的促進我們血液的迴圈。
三、減肥
辣椒中有辣椒素的成分,這種物質能夠幫助分解脂肪,又可以提高腸胃消化的能力,還能解決堆積脂肪的問題。所以說吃點辣椒是有減肥的作用的。
四、發熱散寒
上面說了辣椒有促進血液迴圈的作用。那與之相關的就是他還有保暖驅寒的作用。當我們不得不置身在一個寒冷的地方,我們可以吃點辣椒,可以幫助我們發熱驅寒,暖和身體。
五、緩解著涼感冒
辣椒素還有一個功能,就是稀釋鼻腔黏液。當我們著涼感冒的時候,經常有鼻子不通氣,流鼻涕的症狀。這時我們也可以吃點辣椒幫助疏通鼻腔,讓呼吸更加順暢,同時又可以讓身體出汗,驅寒的同時也幫助感冒治癒。
六、對抗膽結石
青椒裡面含有豐富的維生素C,它能幫助膽固醇更好的轉變成膽汁酸,來進一步阻止膽囊內膽結石凝聚。同時已經患上了膽結石問題的朋友也可以根據情況適量的吃些青椒,對帶來的病症的治療有著積極的作用。
七、保護心臟
辣椒中的辣椒素可以幫助分解脂肪,這也就起到了一定的降血脂的作用,同時對預防血栓也有一定效果。能夠對動脈粥樣硬化起到延緩作用,所以說吃辣對心臟也是有幫助的!
八、改善面板
好多愛美的人說不能吃辣椒,主要是原因是因為吃了辣椒臉上會起小痘痘影響美觀。其實這完全屬於個人體質的原因。辣椒的作用之一就是促進分泌激素,也就能改善面板狀態,而且辣椒中的維生素C還有明顯的抗氧化效果。所以說吃辣椒還可以美容的!
但所謂眾口難調,難免有的人不愛吃辣,甚至不能吃辣。尤其是這些人不小心吃到了辣椒時的痛苦,真的無以言表。這時候可以試試解辣的小妙招。
1、大口喝牛奶,牛奶裡的酪蛋白融合辣椒素後可以明顯削弱辣性,把牛奶含在嘴裡幾秒後嚥下。
2、喝口醋,可以中和辣椒鹼,含住幾秒後吐出,反覆幾次。
3、趕快吃糖,糖果的甜味可以中和辣味。