泡麵是由小麥麵粉、植物油、調味料、醬料、脫水蔬菜等食材製作而成的，大部分泡麵為油炸面，由於泡麵中含有大量澱粉和植物油，包含熱量較高，脂肪含量也較高。對於糖友來說經常食用泡麵可以導致營養不均衡，缺乏維生素，攝入熱量較高，脂肪攝入超標，容易導致肥胖、高血脂，不利於血糖控制。但是在一些特殊情況，像現在因為新型冠狀病毒的肆虐，大家都足不出戶，泡麵成了大部分的選擇，那麼糖友再吃的時候，這幾點一定要注意。

泡麵最好煮著吃，糖寶吃的時候先用開水泡開後把水濾掉，這樣就可以沖掉泡麵上的油分，然後再倒進鍋裡煮。因為煮過的泡麵能更多地吸收水分，麵條較軟，有利於消化吸收，這樣對小糖寶的腸胃也比較好。

泡麵調味料中含有大量的鹽分，小糖寶過量食用會影響高血壓的控制，對糖寶血糖的控制也非常不利，要記住一定要少放，為了照顧口味，糖寶煮麵的同時可以搭配雞蛋、青菜，並按自己的口味進行調味，也很美味哦。

糖寶注意吃麵儘量別喝麵湯，泡麵煮完的麵湯裡含有很多的油分和鹽分，對血糖的控制不利，除此之外，吃麵的同時可以再搭配一個涼拌小菜，這樣營養就齊全了。

糖友在家吃泡麵最好不要連續吃，每天不要超過一包，沒有特殊情況還是要少吃哦！