馬上就要過年了，在這先給大家拜個早年，祝大家新年快樂！
關於大家期待的年夜飯，有幾個禁忌想要再和肝病患者強調一下，這些食物儘量不要吃：
1.酒酒的主要成分是乙醇，乙醇的肝臟內可以轉化成乙醛，乙醛對肝臟有直接毒害作用，會使肝細胞發生變性和壞死，尤其是轉氨酶升高的急性或慢性活動期的肝炎患者，即使是少量的飲酒，也會使病情進展。
2.動物內臟動物內臟中含有銅，肝病患者由於肝臟功能下降，無法協調體內銅離子的平衡，肝內過多銅的積聚會造成貧血。
3.生薑生薑中含有一種能夠使肝炎患者肝細胞發生變性、壞死以及間質組織增生、炎症浸潤的成分，從而使肝功能低下使病情惡化。
4.皮蛋皮蛋中富含豐富的蛋白質，分解後產生大量的氨基酸，肝病患者如果過量食用可導致氨中毒和肝昏迷，嚴重可能會引起腦水腫，甚至是死亡。
5.甲魚肝病患者消化吸收的能力很弱，甲魚中含有豐富的蛋白質和其他的營養物質，肝病患者攝入後不但不容易消化吸收，造成腹脹嘔吐，嚴重的話會誘發肝昏迷，嚴重危及生命。
6.巧克力、糖及各種甜食食用過多的甜食，會使胃腸道的酶分泌發生障礙，影響食慾，而且糖發酵後會加重胃腸脹氣，並且容易轉化為脂肪，加速肝臟對脂肪的貯存，促進脂肪肝的發生。
8.油膩的食物肝病患者肝功能減退，肝細胞受損，導致膽汁在肝內淤積，從而使膽汁分泌減少，導致對脂肪的消化吸收能力下降，如果吃過與油膩的食物，就會加重肝臟代謝負擔，容易造成脂肪的堆積。
9.黴變食物發黴的食物如花生、大豆、玉米等發黴後會產生一種致癌的物質-黃麴黴毒素，容易導致肝細胞受損、變性甚至壞死，極易誘發肝癌的發生。
10.醃製食品醃製類的食物通常鹽分比較高，肝病患者吃太多以後影響水、鈉的代謝，失代償期的肝硬化患者應該禁止食用。
11.加工類食物如香腸、罐頭等加工類的食品都可能加入的防腐劑與食品色素等，經常食用會增加肝臟代謝和解毒的負擔，尤其是肝臟解毒能力較差的患者更不應該吃。
田醫生溫馨提醒：肝病患者一般肝功能比較弱，尤其是肝硬化失代償期的患者，在飲食上要格外的注意，稍有不慎就有病情加重的可能。
最後，祝大家新年快樂！