我相信生活中有很多患者朋友為了避免痛風帶來的痛苦，所以儘量乾脆的不沾葷，只吃素，以此來減輕痛苦。殊不知，方法不對只會適得其反。

1.某些素食也有較高的嘌呤含量

高嘌呤食物可不止肉類，素食裡也有不少高嘌呤食物。蔬菜類食物，大致按照嘌呤的高低，分為乾果類、豆類蔬菜、非綠葉菜和綠葉菜等。

乾果類食物其實嘌呤的含量還是相對比較高的，蔬菜中的蘑菇、香菇類，比有些肉的嘌呤含量還要高。另外，帶豆的蔬菜，如黃豆、扁豆等嘌呤含量相對比較高。

2.排出的尿酸少

身體中的尿酸絕大多數都是由體內產生的，如果不能及時有效的排出體內尿酸，再怎麼控制飲食也沒有用。

在人體的代謝環境下，排尿是尿酸的主要排洩方式。所以，痛風患者通過多喝水來促進排尿，對於降低體內的尿酸含量是非常重要的一種方法。在日常生活中，應儘量控制每日身體攝入的水分含量在2000ml以上。

3.其他不良習慣也可能會引發痛風

很多人的痛風病情發作，其實不良飲食習慣就是罪魁禍首。比如說經常喜歡大口吃肉喝酒，還有很多人喜歡吃海鮮，喝飲料等不良飲食習慣，另外如果不注重關節保暖都有可能引發痛風的症狀。

其實，不建議患有痛風的患者在日常生活中只吃素。

素食的好處很多，但是壞處也不少，例如長期的素食會使體內缺乏維生素和微量元素，導致骨質疏鬆、貧血和免疫力下降。植物類的食物中含有大量的草酸，妨礙人體吸收營養成分，而大量地攝入植物纖維而又缺乏維生素A和E，極易導致結石，這些都是長期素食不利於我們身體健康的方面。

人體是一個微妙的平衡整體，合理的膳食結構，均衡的營養，對於每個人來說都很重要，對於高尿痠痛風人群來說更是如此。