下週就是“驚蟄”節氣,“新型冠狀病毒肺炎”疫情已經持續兩個多月了。在這個“抗疫”的特殊時期,從中醫的角度,有幾個養生方面的建議。
飲 食
中醫認為飲食養生是非常重要的,其中有五個要點。
01飲食要規律,要定時
我們每天應該一日三餐,早中晚,按時吃飯。有的人說現在宅在家裡,睡得晚,起得也晚,吃飯都不規律了,一天兩頓就行了;有的人說不上班運動得少,不覺得餓,怕長胖,晚上就不吃了,或者不吃主食了。這些說法都是錯誤的。在家的確消耗得少一些,可以減少進食數量,但是要保證品質,應該儘量種類多一些,蔬菜、肉、蛋、主食,都要吃一點。尤其是主食,可以少吃,但不能不吃。
02飲食要定量,不要過飢過飽
有的人覺得在家放鬆了,愛吃的多吃,不愛吃的就少吃;或者餓了就狼吞虎嚥,不餓就不吃。《黃帝內經》說:“飲食自倍,腸胃乃傷。”按照中醫理論,吃多了不消化,就是把“垃圾”留在體內,會產生溼氣和食積等邪氣。
那麼吃到多少合適呢?七八分飽就足夠了。何謂“七八分飽”?我的建議是,在按時吃飯的前提下,到了每頓飯的“飯點兒”,覺得胃裡有點輕微的飢餓感,就說明上一頓飯吃得正合適。如果到了“飯點兒”都不覺得餓,吃得還比較少,那就說明可能脾胃消化功能出問題了。中醫看來,脾胃是人體後天的根本,是氣血產生的源頭,脾胃不好,會導致氣血不足,免疫力會下降。
03飲食要儘量避免生冷寒涼
我們講要照顧到吃東西的多樣性,牛奶和水果需要特別探討一下。有中醫理論認為,牛奶是涼性的,可以少量吃,不能多吃,而且儘量熱過再喝。否則就會“髒寒生滿病”。從中醫的角度看,我們的人的身體,胃腸道需要保持一定的“溫度”,來消化吃進去的食物。如果吃生冷寒涼的東西,就需要胃額外做功,先把涼東西變熱、生的變熟,再進行消化,這個過程,會消耗陽氣,從而產生溼氣等垃圾。所以一定要吃溫熱的東西和儘量熟的好消化的東西。有的人覺得自己消化能力好,什麼都不在乎,實際上是損傷脾胃功能的。水果中的西瓜、梨、獼猴桃、火龍果等,蔬菜中的綠豆、苦瓜、茄子、生黃瓜等,也都是涼性的,過多食用可能會影響消化功能;涼性的食物還有豆腐、一些海鮮,以及綠茶、涼茶等飲料等。有的人覺得自己消化能力好,什麼都不在乎,實際上是損傷脾胃功能的。
04飲食應減少熱性食物和辛辣刺激
按照中醫的觀點,熱性的食物,像羊肉、狗肉、韭菜,還有荔枝、榴蓮等水果,如果一次吃得太多、消耗不夠,多餘的熱量就變成“垃圾”,還有可能導致上火。很多人感覺,乾果吃多了容易上火,也是因為乾果消化的時候,需要消耗體內的津液,所以就會有胃腸積熱的現象。另外,油膩的、煎炸的、粘滑的、蛋糕等甜膩的、不好消化的食物,也容易產生溼氣等“垃圾”。
辛辣刺激,主要是指辣椒。辣椒的辣味,容易刺激口腔粘膜和胃黏膜,影響正常的消化功能,也會產生燥熱。其他的辛辣食物,如蔥、姜、蒜、胡椒等等調味品,適量食用能夠起到促進消化的作用。尤其是姜,可以溫暖脾胃,特別是加上紅棗一起煮,不但能調和脾胃,還能促進生成氣血。
05儘量少喝酒
中醫認為,酒容易助溼生熱。喝酒以後,當時人會感覺溫熱,過後反而更冷,而且會感覺很渴,說明酒會影響人體津液的正常分佈,消耗更多的陽氣。
睡 眠
中醫講究“天人合一”,每個人需要的睡眠時間不完全一致,但對於大多數人而言,早睡早起更符合自然規律。
中醫認為,最佳的入睡時間是晚上9-10點,最晚不能超過11點;早上6-7點起床,最晚不要超過8點,早上起床晚,會影響陽氣的升發。
在中醫看來,睡“子午覺”是很有利於身體健康的,夜裡子時(23時至1時),一定要已經入睡;午時最好能打個盹,20-40分鐘即可,最多不要超過一小時;午睡的時間不一定是11點到13點,晚一點也行,有助於提升下午精力。另外,睡眠品質也很重要,中醫認為人的睡眠是陽氣潛伏到陰液中去,如果總是做夢,陽氣不能潛伏在陰液裡面,就消耗得多了。
情 緒
一定要保持心情舒暢。宅在家裡,要找點喜歡的事情做;如果要上班戴口罩,也不要太煩躁。情緒好,氣血執行就通暢;情緒不好、鬱悶,就會導致氣滯,氣血執行不暢,免疫力也可能下降。《黃帝內經·素問·上古天真論》:“恬惔虛無,真氣從之,精神內守,病安從來?”過度思慮會傷脾,也會影響脾胃運化功能,所以疫情的事,不要過分關心,也不要過分恐慌。
運 動
宅在家,不能不運動。建議大家每天打兩次“八段錦”,跟著音樂調順呼吸,把每個動作做到位,有助於經脈氣血的執行,對頸椎、腰椎都有好處。但晚上不要過度運動,對人的身體不好。
穿 衣
穿衣。根據氣候和自身情況,適度穿衣保暖是很重要的。尤其是這個季節,冬去春來,乍暖還寒,更要注意“春捂”,保護陽氣,避免受涼感冒。當然捂得過度也不好,過猶不及。
中醫理論說,邪之所湊,其氣必虛。正氣存內,邪不可幹。疫情當前,到底應該怎麼扶正氣,提高免疫力,抵抗病毒呢?
一是要戴口罩,勤洗手。這是普通人預防新型冠狀病毒肺炎的關鍵。二是採取正確的養生方式,讓自己保持陰陽平衡協調,氣血通順,邪氣就不容易侵襲人體了。