一、什麼人需要冬季進補？

中醫講“虛則補之”，總體而言，冬季進補針對的是不同型別的虛證人群，其原則是氣虛補氣，血虛補血，陽虛壯陽。嚴重虛弱者還需氣血同治，陰陽雙補。因此針對人群多為老年人、兒童、慢性病人以及先天不足的患者，對於氣血旺盛的年輕人或一些陰虛燥熱人群而言冬季並不適宜進補，反而要清淡飲食，減少營養的過多攝入。

二、不同虛證人群的食療進補方案

①氣虛人群

氣虛人群臨床多表現為身體虛弱、面色蒼白、呼吸短促、四肢乏力、頭暈、動則汗出、語聲低微等，此類人群在秋冬季節極容易外感風寒，並且病程往往較長，針對此類人群推薦冬季進補時可食用.粳米、大棗、山藥、雞肉、花生等具有養脾益氣功能的食物，也可以在火鍋或者湯類加入黃芪、黨參等益氣的中藥材。

②陽虛人群

陽虛體質的人群多表現為四肢不溫、久瀉久痢、晨起面目水腫、消化不良、嘔吐、大便溏薄、身體消瘦等，此類人群在冬季往往要厚衣加身，不能長期外出活動，四肢關節容易僵硬冷痛，並且既往的慢性的疾病，如風溼性關節炎、慢性支氣管炎、腰椎間盤突出等容易發作。針對此類人群冬季可以多食用生薑、牛肉、羊肉、胡椒、花椒等溫熱性質的食物，說白了來一頓牛羊肉火鍋似乎是最適合不過了。

血虛人群冬季容易怕冷，同時多有失眠、面色枯黃、神疲乏力、精神不能集中等臨床表現，多出現於慢性病患者、老年人或者大病初癒的患者，此類人群冬季容易出現四肢不問，末端發白，嚴重者可出現四肢潰爛。針對此類人群可選擇雞肉、胡蘿蔔、黑豆、黑木耳、大棗等可大補氣血之品。

三、冬季進補的注意事項

①冬季不要盲目的進補，不是所有補品都適合自己。首先要搞清楚自己屬於什麼體質，然後再選擇合適的進補方式。

②進補的同時，還要注意調節脾胃的健康，再有營養的補品，食物，也得是你能很好地消化吸收了才可以。盲目的進補，只會加重腸胃的負擔。