現代人毛病可真不少，便祕，小孩過敏，常常被醫生或友人建議吃益生菌嗎？市場益生菌產品這麼多，到底要怎麼吃？原來吃益生菌也是有學問的~

益生菌分那些菌種？要怎麼挑何時吃？益生菌並不是多多益善，也要吃對才有效的，以下彙整收錄益生菌常見問題考益：

1.益生菌作用？

益生菌可以幫助維持腸道平衡，幫助消化，也會產生一些微量的元素如：製造維他命維他命K。所以吃益生菌不是治本調整體質、改善症狀。

2.吃益生菌為何不是每個人都有效？

一種益生菌全家人吃，卻不是人人都見效，因為「每個人的體質不所以吃益生菌，建議以1-2個月為試驗期間，如果沒有明顯的效果再換。

3.含益生菌的食品有：益生菌奶粉、乳酸菌飲料、乳酪、泡茶、味噌，納豆

另外還有很多攝取益生菌喜吃的食物（簡稱：益生元）：如青椒、花椒・黃椒、葡萄、葡萄

在此提供一個容易這循的準則：經常食用發酵食物

經常使用發酵食物，結果不只是皮屬改善了、指甲變得強健，頭髮也長得更快，消化比過去更有規律，會有這些變化是因為每天吃進大量的發酵食物，發酵食物包含有助腸道健康的益生菌，而腸道則和身體各部位息息相，從免疫系統到情緒。有研究認為，發酵食物可對抗蔓。當你給予腸道一些健康的益生菌，它便可以幫助身體，消化與吸收基礎維他命與養分。

發酵的食物包括味噌・減鈉豉油及溜豉油梅乾・厭普茶（按：又稱為紅茶菌）・納豆天貝（發酵大豆，類似豆腐）潰物及米醋。如果你無法每天食用發酵食物，服用純益生菌營養補充品。

味噌」是發酵食材，所以含有可提升免系統、改善大腦與消化系統健康的益生菌。味噌還富含維他命B群・維他命K・蛋白質・纖維・抗氧化物。銅・及omega-3脂肪，在購買時記得選擇有機及非基因改造的種類。

4、益生菌何時吃？

以在病快要好時吃益生菌，它會把腸道的表面積都佔走了，等到不小心吃到壞菌時，它就沒有地方可以附著了，它就很快被排掉

5.哪些人需要吃益生菌？

√腸道不好的人

睡醒有口臭，便便臭氣沖天

每次嗯嗯必須等上5分鐘，基至更久

便便不是香蕉狀，不易成型

便便又硬又臭

一天3次以上，容易有腸潟·腸躁症

√吃了抗生素之後，回家拉了幾天的肚子（抗生素把腸子的好菌都殺光）

√女生「白色念珠菌感染」時

√泌尿道感染時

√小朋友容易氣喘、過敏、異位性面板炎，當用很多藥物都搞不定時

√三餐老是在外、大魚大肉比例高的人

√蔬果水果吃的少的人

隨著年齡漸長，腸道內益生菌減少，壞菌增殖！各種壓力也會破壞腸內細菌的平衡

人類腸內的細菌，隨著人類步入老年，會漸漸減少益生菌（好菌），增加壞菌。而且常飲食上偏食或是壓力、過勞、使用含抗生素的藥等，都會促使壞菌進一步增殖。結果導致罹患慢性病的風險高。特別是邁入中年後，更容易增加壞菌，因此在飲食上能夠讓腸內益菌增加的食物最為重要。

腸內細菌總在互搶地盤

腸道內生存有種類多樣的腸內細菌・腸內細被分為益菌（益生菌）、伺機性病原菌、壞菌等三種類型，而它們常常都在搶奪彼此的地盤。舉例來說，當因為人類年齡增長或是感到壓力時，腸道內的壞菌將會稍微增加，此時其他那為數不多的伺機性病原菌將會對壞菌給予協助，壞菌進一步地增殖。相反的，若是好菌稍微增加，伺機性病原菌就會對好菌給予協助，進而好菌處於優勢地位。也就是說，伺機性病原菌佔據腸道內大半部分的地盤，因此握有腸道環境的關鍵。只要因為生活習慣紊亂，而稍微打破腸內細菌的平衡，就會一口氣讓腸道環境惡化。

6.吃益生菌如何事半功倍？

並不是多吃益生菌就能改善腸道問題，要搭配減少壞薗增長的環境，像是許多食的人工新增劑如甜味劑，麩質類的食品，就很容易讓好菌流失、壞菌增長。

7.吃益生菌要注意：

益生菌不要和咖啡・茶一起服用，應前後錯開1-2小時。另外在接受抗生素治療時，吃益生菌是無效的

8.益生菌何時吃最好？

早上空腹或睡前是最好的時段

9.益生菌如何儲存？

益生菌出廠時，雖然都有經過特殊處理，但遇到高溫活性就會下降，因此冰箱冷藏較能保持安定性，以免效果大打折扣。即使商家說可以放「常溫」，超過35度c以上的時候，那益生菌就會慢慢的衰退下

10.哪些人食用益生菌要特別注意

重症・免疫力異常・化療患者，在攝取益生菌前，最好先諮詢師或營養師，以免影響疾病治療

11.如何挑益生菌？

要留意：菌種菌數及吸收率（存活率）

12.益生菌種類越多越好嗎？挑對適合菌種更有效？（益生菌功效、推薦）

一般人對益生菌種是比較陌生的，也更不知該吃哪些菌種，如果你已考慮吃益生菌了不妨多花些時間了解一下，オ會吃的事半功倍。

嗜酸乳桿菌（俗稱A菌）

益生菌功效：抗菌效果特別好，對抗幽門螺旋桿菌造成的潰瘍、吃壞東西菌、降低膽固醇、免疫調節、降低白色念珠菌屬陰道炎感染

比菲德氏菌（俗稱B菌、雙歧桿菌）

功效：調節腸道生理機能・腸氣腹瀉、改善便祕延緩面板老化、減少有害菌繁殖、增強免疫力、抗衰老、降低膽固醇。

雷曼氏桿菌

功效：促進益生菌生長，降低食物過敏、治療不明原因腹瀉，乳糖耐受不良-改善小朋友吃了乳製品比較不會傷瀉

嗜熱鏈球菌

功效：用於發酵乳製品，可幫助乳糖消化、增強腸道屏障

雷曼氏杆效

促進益菌生長，降低對乳製品或食物過敏、治療不明原因腹瀉，乳糖耐受不良-改善小朋友吃了乳製品，比較不會腹瀉

你吃的益生菌有含這2種菌種嗎？類腸球菌（faecalis）、屎腸球菌（faecium)這兩種的益生球菌易汙染菌株，食品原料將禁用

13.除了益生菌，如何打造好腸道？

√起床後先喝一杯水，餐前餐後喝杯水

√規則的飲食習慣，三餐都要吃

√睡前3小時吃完晚餐

√腸道黃金時間12點前就寢

√多放鬆，深呼吸、散步、泡腳、泡澡

便祕情緒差！打造腸道正能量，多吃這6種水溶性纖維流果.（富含水溶性纖維的蔬菜水果像是奇異果、香、木耳、海帶、胡卜等，都有助於益生菌生長、打造腸道健康）

下面是我自己喝過且效果比較好的一款，目前只有這個平臺才有液體益生菌，菌只有在有水份的環境存活率高。