首頁>健康>

吃石榴時,到底要不要吐籽呢?很多人不知道,漲知識了!

石榴原產於西域,大約在漢代時期傳入中國,距今已經有2000多年的種植歷史了。現在是金秋十月,正是石榴當季成熟的季節。石榴的營養豐富,富含大量的維生素C+B族、有機酸、糖類、膳食纖維和各種微量元素。口感也是酸酸甜甜,深受大家的喜歡。

關於吃石榴有一個非常有意思的話題,那就是吃石榴到底要不要吐籽?有人吃石榴必須要吐籽,有人直接帶籽嚼碎了吃。那麼吃石榴時,到底要不要吐籽呢?很多人不知道,或者說懵懵懂懂的,下面給大家詳細說一下,看完漲知識了。

石榴籽內含有多酚類、維他命類、多種有機酸,具有很好的抗氧化性。在中醫上,石榴籽嚼碎以後,還具有燥溼止瀉,消食開胃的作用,並且在口腔嚼碎咀嚼的過程,還能起到消炎固牙的功效。所以說石榴籽是可以吃的,尤其是消化不良的人,適當食用還是有好處的。

但是石榴籽的外殼畢竟太堅固,所以一定要徹底嚼碎了吃,否則雖然可以幫助消化,但是籽的外殼又難以消化。因此石榴籽可以吃,但是必須嚼碎了吃,或者不能多吃。另外想多吃籽的話,可以用榨汁機把石榴籽徹底打碎喝,就沒問題了。

石榴的種類很多,品種也很多樣化。現在有一種新品種的石榴,它的籽非常軟,又叫軟籽石榴。它的果實顏色較淺,吃的時候可以直接連籽一起嚼碎吃,還沒有以前那種石榴籽的殘渣感。這讓很多顧慮石榴籽的人吃起來更方便,口感也更好吃,很受大家的喜歡。

很多人愛吃石榴,卻不太會會剝皮。下面給大家說一種剝石榴的好方法:先用刀在石榴頂部大約五分之一處,橫著割一圈,別割太深;然後將石榴頂部的“蓋子”剝開,這時可以看到石榴的橫切面裡,有一道道的薄膜,順著這些薄膜,用刀豎著在石榴皮上分別劃一刀,沿著劃痕輕輕一掰就可以了。

吃石榴時,到底要不要吐籽呢?很多人不知道,簡單來說,只要完全嚼碎是可以吃的,上面就是詳細的介紹,漲知識了!現在是10月,正是吃石榴的好季節,今年你吃石榴了嗎?平時吃石榴,你是吐籽呢,還是連石榴籽一起吃呢?歡迎留言說說你的看法。

最新評論
  • 孕期如何控制饑餓感
  • 人體專門的排毒通道,大腸經疏通法