在生活中，每當你胃不舒服的時候，耳邊一定會有人說：“喝粥點吧，養養胃！”

的確，軟爛溫熱的粥非常好消化，好像特別適合胃不好的人喝，久而久之會讓人產生喝粥就可以養胃的想法。

但是，真相卻是喝粥並不養胃。

為什麼這麼說呢？

首先，不能否認相比於其他食物而言，少量喝粥可以減輕腸胃的運轉負擔。但是如果長期喝粥，對胃是一種過度保護，也是不可取的。

為什麼呢？一個詞可以解釋——用 進 廢 退

一直喝粥，胃的消化功能得不到”鍛鍊“。本來是想要在胃脆弱的時候幫它一把，結果幫著幫著，胃本身的功能沒有調動起來，消化功能反而越來越差。

另外一點就是白粥的營養價值太低了。

粥當中的主要營養物質是碳水化合物，除了供能以外，其他的作用相對較小，很容易導致營養攝入不足。

連營養都跟不上，還何談養胃呢？

當然，不是說不能喝粥，而是不能只喝白粥，時間長了會營養不良的。

建議大家可以新增有營養的食物，不但能使餐後血糖反應放緩，還能補充足夠的膳食纖維和其他營養素。

例如粗糧、薯類、蔬菜、肉、蝦、魚等。

更重要的一點是，經常喝粥，反而還會對胃部造成一定的影響。

1、影響消化吸收功能

粥的構成一般是米和水，很容易不經咀嚼就會吞下，沒有經過唾液當中的唾液澱粉酶的第一次消化；攝入大量的水分會有稀釋胃液的效果，長此以往不利於胃的消化吸收功能。

另外，粥本身屬於升糖指數比較高的食物，而事實上，一切升糖指數高的食物，都很有可能讓你餓的快。

因為飽腹感不夠強，導致攝入更多的東西，慢慢會形成經常性暴食，而這是最傷胃的行為之一。

2、加大幽門螺旋桿菌產生機率

粥主要提供的碳水化合物成分在腸道內分解發酵，會產生氫氣，而它是幽門螺桿菌的良好養料。

3、容易引起反酸

經常喝粥引起反酸是因為腸道分解發酵過程中會產生的大量氣體，不僅有培養幽門螺桿菌的作用，同時會形成一定的壓力，壓力如果一直增大，會向上開啟括約肌閘門，引起胃酸反流。

既然這樣，那是不是說平時就要減少喝粥了呢？當然不是，掌握喝粥的正確姿勢，養胃不在話下。

1、養成良好的生活習慣

生活中要以少吃多餐為飲食原則，吃飯的時候要細嚼慢嚥，這樣有利於胃的消化和吸收。

2、吃飯有”吃相“

都說站有站相、坐有坐相，要想胃好，吃飯也得有“吃相”。不能站著或蹲著吃飯，會使腹部受壓，影響消化道的血液迴圈。

3、減少刺激性食物的攝入

平時要少吃辛辣刺激類的食物，如辣椒、酒類等，少喝一些濃茶或者濃咖啡，尤其是針對本身就有胃病的情況，更加要注意胃部的保護。

4、胃病別拖，趕緊治

如果已經有胃病，或者經常感覺胃不舒服，那就應該早點去醫院檢查治療，靠“養”是養不好的。

看到這兒，你知道養成一個健康的腸胃應該怎樣做了嗎？