臘八節喝一碗臘八粥，原本是再平常不過的事情。可誰曾想，家住餘杭瓶窯的85歲黃奶奶（化名）卻因為一碗臘八粥喝出了毛病，差點釀成大禍。
“囫圇吞棗”引發“腸穿孔”臘八粥甜甜糯糯，料也很多。黃奶奶最喜歡裡面的紅棗，喝幾碗都不嫌多。
這天傍晚，下班後的孫女一進家門，就發現黃奶奶捂著腹部喊肚子疼，疼得直不起腰。這突如其來的事故將孫女嚇得不輕，急忙撥打120急救電話。很快，黃奶奶就被120急救車送到了杭州市第一人民醫院急診室，擬以“急腹症”收治入院，並立即進行CT檢查。
腹部CT檢查結果很快出來了。奇怪的是，黃奶奶的乙狀結腸顯示有一枚梭形異物，且已合併穿孔，導致瀰漫性腹膜炎和感染性休克。急診科即刻聯絡胃腸肛外科會診。
“這枚異物的形狀很類似棗核啊！”聯絡胃腸肛外科餘盼攀副主任醫師突然發現。
事不宜遲。找出病因後，餘盼攀和鄭斯鑫醫師當晚就給黃奶奶安排了急診手術。在手術過程中，醫生們發現患者的乙狀結腸處有個直徑約0.5cm的穿孔，穿孔處可見一枚尖尖的棗核露在腸壁外，腹腔內較多的糞性滲液，為黃奶奶做了腹腔沖洗引流+乙狀結腸造口術。
幸運的是，手術很成功。
老年人是高危人群，節前年後相對高發看著手術取出來的大棗核，黃奶奶才想起，入院前兩三天剛好是臘八節，黃奶奶煮粥時未將棗核去除。再加上本身牙口不好，喝粥的時候一時疏忽大意，誤吞了棗核。“那之後莫名其妙地一直腹部疼痛，時好時壞。”
小小棗核，怎麼會危及生命？主刀醫生餘盼攀解釋，“通常來說，棗核誤進入胃腸道以後，多數會順著腸道一路向下，最後被排出體外。但黃奶奶的情況比較特殊，這顆棗核在消化道內‘不走尋常路’，一路遊走到乙狀結腸與直腸交界處，然後一頭扎進了腸壁“安營紮寨”。棗核尖慢慢刺破腸壁，細菌和毒素流進肚子裡，所以引發了感染，差點危及生命。”
據瞭解，這樣的案例並不鮮見。胃腸肛外科副主任單毓強表示，因為誤吞棗核、雞骨等異物到胃腸道而被卡住穿孔，最後不得不手術治療的病例每年都會遇到好多例，端午節、春節前後相對高發。
這其中，以老年人居多。因為老年人通常口腔感覺比較遲鈍，牙齒也不好，吃東西咀嚼不夠充分，特別容易誤吞異物。有些異物稜角鋒利，一旦誤吞，很容易嵌在食道、胃、腸道的狹窄處，嚴重的甚至還可能威脅生命。
細嚼慢嚥是防止異物傷害的最好方法新年即將到來，餘盼攀醫生提醒，大家在聚餐吃飯時，儘量不要大聲說笑，特別是老年人和幼兒，吃帶骨頭、帶核的食物時應格外小心，做到細嚼慢嚥，這樣不僅可以避免誤食異物，而且可以充分吸收營養、保護腸胃、促進消化等。
“一旦誤吞了異物，尤其是稜角尖銳的異物，千萬別用土辦法，比如進食饅頭、飯糰等，應該立即前往醫院就診，並且越早越好，這樣異物更容易取出，併發症的發生率也就越低。”
稽核：於洋