糖尿病一日三餐都是需要注意的,
因為飲食是控制血糖的一種很有效的方式,
吃對了,血糖就能更好的被控制。
早餐是新的一天的第一頓飯,
也是非常重要的一頓飯,
今天就來和大家聊一聊有關早餐的話題。
早餐的錯誤觀念
有些缺乏糖尿病知識的糖友,非常容易陷入早餐的飲食誤區。經統計,以下三種關於早餐的錯誤做法最多。
1、不吃早餐血糖就不高
不用質疑,很多糖友早餐都不吃。還自以為是的認為少吃一餐還能幫助降低血糖。其實我們一晚上沒有進餐,早上很多人的血糖都是處於低水平的。特別是有些人喜歡起床就去運動,這又會讓血糖再下降,嚴重的則會引起低血糖現象。
另外,如果不吃早餐,到午餐時間肯定會非常飢餓,這樣子的話就會導致午餐的過量攝入,很可能會引起餐後的血糖上升。
2、早餐湊合著吃
其實早餐在全天中佔有重要的地位。國外研究證明,因早餐吃得不當而造成的營養不足很難在其他餐次中得到補充。一頓湊合吃的早餐難以補充夜間消耗的水分和營養,會造成血液黏度增高。
3、早餐吃飽點,中餐不吃了
其實早餐我們更應該看重品質而不是數量。早餐吃得過飽肯定也是會引起餐後血糖的異常升高的,繼而中餐若是不吃則可能會引起血糖過低。這樣一飽一飢可能會導致血糖波動過大。
推薦給您的早餐套餐
今天來推薦幾款糖友們既能放心的吃,
又能不影響餐後血糖的早餐套餐。
1
• 牛奶1杯(250毫升)
• 全麥麵包(2片)
• 煮雞蛋(1個)
• 蔬菜(3兩)
2
• 牛奶煮麥片(250毫升)
• 饅頭花捲(1個)/水煮玉米
• 瘦肉或魚(1兩)
3
• 豆漿1杯(250毫升)
• 雜麵麵條(一碗)
• 水果(2兩)
4
• 蕎麥麵(一飯碗)
• 蔬菜(三兩)
• 瘦肉或魚(1兩)
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