有文章報道，中國人的體質和西方人不一樣

西方人體質偏熱，中國人體質偏寒。中國人時常吃大量吃冷食會讓陰性過重，而白酒取五穀之精華，性偏溫熱，能有效升高體溫，增強免疫力，打通全身氣血。

白酒一直是國人心頭好，在此基礎上，很多媒體為它冠上很多養生美名：開胃、預防心血管疾病、抗癌......但是，白酒真的那麼神嗎？

白酒真能抗癌嗎？不這是假的

總有一些人在吹捧說酒精對人體的功效，或者某種酒——如白酒、紅酒——對人體的功效。甚至連啤酒也被人認為可以降火，香港人稱之為“洋鬼涼茶”。但是，這些坊間說法都不足為信。

有種說法認為，白酒有抗癌功效，因為裡面含有非揮發性脂肽化合物，該物質具有重要的生物活性功能和效果，能抗癌、抗病毒、抗菌、抗凝血、降膽固醇。這麼說來，它真能抗癌又護血管了。

白酒抗癌是不成立的、抗病毒物質需要用到恆量檢測技術才能檢測到，這種物質在白酒裡只含有百萬分之一以下，量非常少。 要是單靠喝白酒來汲取這些傳言有功效的物質，需要喝太多的量了

更何況這種物質的功效是否真實，仍是有待檢驗。如果他日，其功效被證實。別急著喝白酒，不如直接食用該提取物。畢竟，百萬分之一以下的含量，真的是喝到胃穿孔，都沒有實際作用

肆意喝酒，身體會報復你

事實上，酒精本身就被世界衛生組織定為一級致癌物，也就是說，它對人的致癌性是確定的。科學期刊《ADDICTION》釋出的一項研究稱，酒精可導致乳腺癌、結直腸癌、肝癌、食道癌、喉癌、口咽癌等。

長期飲酒不僅增加癌症風險，還對身體有其他傷害。酒對胃的影響太大了會導致胃充血、糜爛、潰瘍；導致肝功能損傷，引起急性或慢性肝炎，酒精性肝硬化等；

導致食管靜脈曲張破裂出血，甚至導致消化道大出血。酒精對消化系統或肝臟的損害嚴重時，都可能引發生命危險。

酒該怎麼喝才相對健康？

酒精對人體害處太多了。因而喝酒一定不要過量。一般來說，推薦男性每天酒精攝入量不超過40克，女性酒精攝入量不超過20克。但是不同的酒，所含的酒精量並不一致。

知道這個限度之後，很多人還是不知道，紅酒不該喝超過多少，二鍋頭不該超過多少。

這裡有個公式，酒精攝入量=酒精含量（%）x飲酒量x0.8。通過這條公式就可以計算出自己喝多少酒。比如50度的白酒，男性最多應該能喝100克，即2兩。

此外，喝酒之前先吃點東西。酒精可以經胃壁進入血液。

空腹食用的酒精會迅速進入血液，經常會讓人立即眩暈。但是，胃有食物會減慢酒精的吸收。

最後，喝酒時儘量選擇低度酒。

喝低度數的酒，會因為酒精濃度較低，而減輕酒精對食道和胃等的黏膜的刺激。另外，喝低度數的酒，使人不容易在短時間內吸收過多酒精，因而也不太容易醉。

不過，總的來說，酒精是百害而無一利的。如果可以，還是不沾酒精為好。但是，時不時都有一些媒體會告訴你適量喝酒有某種益處。事實上，喝酒對身體是沒有益的。只要長期喝酒，量的多寡，只能區別傷害的強弱而已。