中國是世界上最大的糖尿病國家，糖尿病患者數量也是世界上最多的。談到“糖尿病”，許多人認為它是一種與糖密切相關的疾病。一定是因為糖分太多導致了糖尿的排出，繼而對含糖的食物一概不吃。愛吃糖真的容易得糖尿病嗎？

吃糖多會引發糖尿，但不會引發糖尿病

首先，需要注意的是，醫學中的“糖”與普通人中的“糖”並不完全相同。在醫學概念中，“糖”是指碳水化合物，包括多糖（如澱粉類）、單糖（葡萄糖、果糖）和雙糖（蔗糖）等。但一般人常說“糖”，指的是單糖或雙糖。因此，我們不能簡單地把吃甜食等同於患糖尿病。他們之間沒有必然的聯絡。但是，如果你吃太多糖，它會導致肥胖，會增加患糖尿病的風險。

至於“糖尿”，是血液中的糖含量超越腎臟重吸收才能致使的。因為糖是人體最主要的供能物質，所以機體暫時用不到的糖並不會跟著尿液排出，而是會被身體儲存起來。當糖跟著血到達腎臟，首先被過濾出來進入原尿，隨後腎小管會將原尿中的糖重新吸收回血，這一程序叫做葡萄糖的重吸收。當血中糖的濃度小於160mg/dl的時候，一切糖分都會被腎小管重新吸收回血，這樣尿中就不會有糖。但是當血中糖的濃度大於180mg/dl時，因為每分鐘流經腎小管的糖分過多，超越了腎小管重吸收的才能（這個重吸收才能的臨界值，叫做腎糖閾），那些無法被重吸收的糖就會跟著尿液排出，構成糖尿。

糖尿病病人之所以尿中含糖，並不是因為糖吃的過多，而是因為機體無法運用攝入的糖。正常人吃糖之後，機體很快會將糖分用來供能或者儲存起來，血糖濃度迅速降到腎糖閾以下。而糖尿病人吃糖之後，機體既無法運用糖，也不能把糖儲存起來，而是任其跟著血來到腎臟。這時，血中的糖比正常人的含量大得多，很容易就超越了腎糖閾，形成糖尿。

糖尿病是怎麼來的？

糖尿病的發生，歸根結底還是因為機體無法有效運用糖分致使的。人體內惟一能下降血甜心，促進血糖運用的生物活性物質就是胰島素，當胰島素相對或絕對缺乏以及功能障礙使機體無法充分利用葡萄糖時，血糖就會升高。

此外，感冒或流感等疾病、情緒波動過大、糖分攝入過多、運動不足、飲食不規律等疾病可能導致糖尿病併發症。一般來說，糖尿病患者在寒冷的冬天會惡化，在溫暖的春天和夏天會好轉。原因是冬季氣溫較低，人們戶外運動相對減少，飲食品種單調，進食量相對增加，導致血糖一時難以控制而引發併發症。

所以，不要把吃糖等同於糖尿病。他們之間沒有必要的關係。然而，如果你吃太多的糖，它會對你的牙齒有害，並導致肥胖。父母最好少吃糖。