#健康科普排位賽##關注糖尿病#
很多糖友跟我訴苦,因為工作原因經常要外出應酬,飯店的菜通常都油脂比較大,並且喝酒的時候經常不吃主食,所以血糖會高低波動。針對這個問題我們今天就來聊一聊,外出就餐怎麼吃?
1.儘量吃一些蔬菜為主的食物,適當主食及適量的優質蛋白如蛋清、魚肉、蝦仁、精瘦肉等;如果喝酒,儘量要吃點主食。因為飲酒之後會出現低血糖。
2.不吃主食的情況下,先不要著急注射胰島素,因為蔬菜含糖指數比較低,蛋白質又升糖比較慢,這個時候如果先打上胰島素,就有可能在就餐的過程中出現低血糖。
3.如果菜品都比較油膩找服務員要一碗白開水,將菜品的浮油去掉。
4.如果在飲酒之前已經打完胰島素並且又沒有主食的情況下,建議吃一點水果之類的含糖指數較高的食物,避免低血糖。
5.含澱粉類的食物跟主食米飯是一樣的,比如粉條,土豆,地瓜以及勾芡的食物,這些食物都相當於是主食,那麼米飯或者是麵條等等主食就相應減量。
雖然我們有一些相應的措施來減少血糖波動,但還是建議大家儘量自己做著吃,少喝酒少油膩,才能使血糖長久達標。
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