•成人垂體大小約為1*1.5*0.5釐米，重約0.5-0.6克。
•腺垂體包括遠側部、結節部和中間部；
•遠側部（pars distalis）的腺細胞排列成團索狀，少數圍成小濾泡，細胞間具有豐富的竇狀毛細血管和少量結締組織。在HE染色切片中，依據腺細胞著色的差異，可將其分為嗜色細胞和嫌色細胞兩大類。嗜色細胞（chromophil cell）又分為嗜酸性細胞和嗜鹼性細胞兩種。應用電鏡免疫細胞化學技術，可觀察到各種腺細胞均具有分泌蛋白類激素細胞的結構特點，而各類腺細胞胞質內顆粒的形態結構、數量及所含激素的性質存在差異，可以此區分各種分泌不同激素的細胞，並以所分泌的激素來命名。
•遠側部（pars distalis）的腺細胞排列成團索狀，少數圍成小濾泡，細胞間具有豐富的竇狀毛細血管和少量結締組織。在HE染色切片中，依據腺細胞著色的差異，可將其分為嗜色細胞和嫌色細胞兩大類。嗜色細胞（chromophil cell）又分為嗜酸性細胞和嗜鹼性細胞兩種。應用電鏡免疫細胞化學技術，可觀察到各種腺細胞均具有分泌蛋白類激素細胞的結構特點，而各類腺細胞胞質內顆粒的形態結構、數量及所含激素的性質存在差異，可以此區分各種分泌不同激素的細胞，並以所分泌的激素來命名。
•嗜酸性細胞
•數量較多，呈圓形或橢圓形，直徑14～19mμ胞質內含嗜酸性顆粒，一般較嗜鹼性細胞的顆粒大。嗜酸性細胞分兩種：
•①生長激素細胞，（somatotroph，STH cell）數量較多，電鏡下見胞質內含大量電子密度高的分泌顆粒，直徑350～400nm。此細胞合成和釋放的生長激素（growth hormone ，GH；或somatotropin）能促進體內多種代謝過程，尤能刺激骺軟骨生長，使骨增長。在幼年時期，生長激素分泌不足可致垂體侏儒症，分泌過多引起巨人症，成人則發生肢端肥大症。
•②催乳激素細胞（mammotroph，prolactin cell），男女兩性的垂體均有此種細胞，但在女性較多。在正常生理情況下，胞質內分泌顆粒的直徑小於200nm；而在妊娠和哺乳期，分泌顆粒的直徑可增大至600nm以上，顆粒呈橢圓形或不規則形，細胞數量也增多並增大。此細胞分泌的催乳激素（mammotropin或prolactin）能促進乳腺發育和乳汁分泌。
•嗜鹼性細胞
•數量較嗜酸性細胞少，呈橢圓形或多邊形，直徑15～25μm，胞質內含嗜鹼性顆粒。顆粒內含糖蛋白類激素，PAS反應呈陽性，嗜鹼性細胞分三種：
•① 促甲狀腺激素細胞（thyrotroph，TSH cell），呈多角形，顆粒較小，直徑100～150nm，分佈在胞質邊緣。此細胞分泌的促甲狀腺激素（thyrotropin或thyroid stimulating hormone，TSH）能促進甲狀腺激素的合成和釋放。
•嗜鹼性細胞
•② 促性腺激素細胞（gonadotroph），細胞大，呈圓形或橢圓形，胞質內顆粒大小中等，直徑250～400nm。該細 胞分泌卵泡刺激素（follicle stimulating hormone，FSH）和黃體生成素（luteinizing hormone，LH）。應用電鏡免疫細胞化學技術，發現上述兩種激素共同存在於同一細胞的分泌顆粒內。卵泡刺激素在女性促進卵泡的發育，在男性則刺激生精小管的支援細胞合成雄激素結合蛋白，以促進精子的發生。黃體生成素在女性促進排卵和黃體形成，在男性則刺激睪丸間質細胞分泌雄激素，故又稱間質細胞刺激素（interstitial cell stimulating hormone ，ICSH）
•嗜鹼性細胞
•③ 促腎上腺皮質激素細胞（corticotroph，ACTH cell），呈多角形，胞質內的分泌顆粒大，直徑400～550nm。此細胞分泌促腎上腺皮質激素（adrenocorticotropin，ACTH）和促脂素（lipotropin或lipotrophic hormone，LPH）。前者促進腎上腺皮質分泌糖皮質激素，後者作用於脂肪細胞，使其產生脂肪酸。
•嫌色細胞（chromophobe cell）：細胞數量多，體積小，呈圓形或多角形，胞質少，著色淺，細胞界限不清楚。電鏡下，部分嫌色細胞胞質內含少量分泌顆粒，因此認為這些細胞可能是脫顆粒的嗜色細胞，或是處於形成嗜色細胞的初期階段。其餘大多數嫌色細胞具有長的分支突起，突起伸入腺細胞之間起支援作用。
•中間部
•人的中間部（pars intermedia）只佔垂體的2%左右，是一個退化的部位，由嫌色細胞和嗜鹼性細胞組成，這些細胞的功能尚不清楚。另外，還有一些由立方上皮細胞圍成的大小不等的濾泡，泡腔內含有膠質（圖11－10）。魚類和兩棲類中間部分能分泌黑素細胞刺激素（melanocyte stimulating hormone，MSH），系吲哚胺類物質，可使面板黑素細胞的黑素顆粒向突起內擴散，體色變黑。
•結節部（pars teberalis）包圍著神經垂體的漏斗，在漏斗的前方較厚，後方較薄或缺如。此部含有很豐富的縱形毛細血管，腺細胞呈索狀縱向排列於血管之間，細胞較小，主要是嫌色細胞，其間有少數嗜酸性和嗜鹼性細胞。此處的嗜鹼性細胞分泌促性腺激素（FSH和LH）。