作者 周遜 腎病科主任醫師
自從發現自己患了腎病,我最聽醫生的話了:煙也不抽了,酒也不喝了,聽說有些碳酸飲料對腎臟也不好,現在碳酸飲料也幾乎不喝了。朋友們都知道,白開水最好!可能有人會問:“難道只能喝白水了嗎?咱們腎病朋友想喝點茶,可以嗎?”。
要回答這個問題前,咱們先來了解一下茶葉。
你知道嗎?
茶葉從工藝製作上分為:綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶、青茶六大類。
從營養成分來看,主要有蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、碳水化合物、礦物質(包括鉀、磷、鈣、鎂、鐵等)、維生素、天然色素、脂肪酸等。
從這個角度來看,咱們大多數腎病朋友都可以適量飲用。
但是,有三個方面情況需要區別對待:一是不同的腎病,適合飲用的茶葉也不一樣;二是茶葉因性味的不同,適合的腎病體質人群也不同;三是正在服用某些藥物時,喝茶可能影響腎病治療藥物的吸收與功效。
下面來分別說一說。
一.不同的腎病,適合飲用的茶葉也不同
1.腎病綜合徵朋友在服用激素治療期間,多以口乾怕熱甚至盜汗為主,體質多陰虛或氣陰虛,適合飲用的茶葉為綠茶及白茶。
2.患病時間較長的慢性腎臟病,或慢性腎功能不全,體型消瘦,怕冷,不喜歡喝水的朋友,適合飲食的茶葉是紅茶及黃茶。
3.體型肥胖或有“三高”的腎病朋友,適合飲用的茶葉為烏龍茶或青茶以及黑茶為主,比如鐵觀音、大紅袍及普洱茶等。
二.茶葉因性味的不同,適合的腎病體質人群也不同
1.紅茶:性溫甜醇,紅茶沒有刺激性,還具有調節脾胃的功能。適合腸胃不好或身體虛弱的人。但是需特別注意:紅茶性溫,所以不太合適正在上火或平素火氣比較大的人,正在服用激素的人也不適合。
2.綠茶:涼性茶葉,六茶之首,清煩祛熱降火。適合陰虛需要祛火的人群,如正在服用激素的腎病朋友,工作忙碌的中青年人及腦力勞動者。但需特別注意:綠茶性涼,雖可清熱除煩,但對腸胃有一定刺激,平素脾胃較弱的人應少喝,或喝清淡一些。
3.黃茶:茶葉中含大量消化酶,對脾胃有好處。慢性腎臟病合併消化不良、食慾不振的人最適合飲用。特別注意:黃茶中含有較多的咖啡鹼、茶多酚,這些成分都容易使人產生興奮感並增加排尿量,因此不利於準媽媽與胎兒健康,因此不宜孕婦。
4.烏龍茶:也就是青茶,茶性介於綠茶與紅茶之間的半發酵茶,其性溫和。體形肥胖、有減肥需求的腎病朋友非常適用。有比較好的輔助降血脂、降膽固醇及助消化功效。此外,烏龍茶還有提神醒腦的作用。但不宜空腹大量飲用,孕婦最好不要喝,其中的茶鹼有興奮作用,會增加胎動並對胎兒不利。
5.白茶:茶性清熱解毒,最天然的茶,口感較清淡,刺激性小。適合於口乾、怕熱或盜汗的腎病朋友飲用,也很適合女性飲用,特別適合晚上喜歡喝茶的人群。但是需特別注意的是:糖尿病患者在飲用白茶時,最好用溫度較低的開水,約80℃左右浸泡4至6小時,並在清晨、晚上飲用,不能用沸水沖泡以免高溫破壞茶多糖與茶氨酸。
6.黑茶:茶性溼潤,有暖胃、輔助降血壓及降血脂的作用。黑茶中含有咖啡鹼,它的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。所以黑茶最適合血壓及血脂高的腎病朋友,以及伴有輕度水腫的腎病朋友。
三.正在服用某些藥物時,喝茶需要考慮可能影響腎病治療藥物的吸收與功效
1.腎病朋友合併貧血,且正使用補血的鐵劑,如琥珀酸亞鐵(速力菲),因為茶中的鞣酸可以影響鐵的吸收,所以對正在使用鐵劑的貧血患者不能喝茶。
2.如果腎病朋友在服用降壓藥(如氯沙坦)、激素(如潑尼鬆)、免疫抑制劑(如環孢素、他克莫司),目前沒有證據表明茶會影響它們吸收,也就是說是吃這些藥物,可以適量喝茶。
3.正在使用抗生素期間,或在服用碳酸氫鈉片(小蘇打)、雙嘧達莫片(潘生丁)等藥物,茶與它們可能有相互反應,用這些藥時不喝茶。
4.對於慢性腎功能不全及腎衰竭的腎病朋友呢,仍然可以適量飲用一點茶,畢竟一杯茶水中的鉀、鈉、磷含量還是比較少的,一般不會有明顯影響。
5.正在服用中藥湯劑的腎病朋友,請不要在喝茶的同時喝中藥,需要錯開一小時以上。