酒精在低攝入量的情況下可能會開啟一部分人的思維開關，攝入過多則起到麻醉作用。

　　“對酒當歌，人生幾何”。在一些人看來，酒是人類最好的朋友。但在另外一些人看來，每到逢年過節的時候，酒會成為他們的心病，擔心由於各種應酬喝酒喝多了難受，由此產生了一系列的問題：怎麼樣才能喝酒較多而不醉？醉了之後，怎麼樣才能夠讓自己不那麼難受？以及這個世界上有沒有真正的解酒藥？由此產生了我們這一系列的節目。

　　我現在喝的可是真酒，在很多人看來，酒精會鈍化我們的思維，會讓我這個節目錄不成。但其實剛才我念的曹操的《短歌行》，相傳就是在醉酒的狀態下寫出來的。大家更熟悉的是李白的“斗酒詩百篇”，以及王羲之在醉酒狀態下寫出《蘭亭序》，這些千古名篇都跟酒精有一定的關聯。

　　這背後有一定的科學道理，那就是酒精在攝入不是太多的情況下，可以起到活化我們思維的作用，可以讓我們產生更多的靈感。我們的思維常常是在受限制情況下進行的，酒精攝入一定的量，可以把我們大腦裡面的某一些開關給開啟，另外一些開關給閉上，假如剛好是閉上了那些抑制我們思維活躍度的開關，而打開了我們思維的開關，那麼就會讓我們產生更多的靈感。

　　但僅僅是一定量的酒精才起作用，並且是對一部分人有效。假如我們酒喝得太多，不管對誰，最後發生的就是麻醉作用。因此我這些酒如果全部喝掉，我這個節目是真的會錄不成的。

　　就我自己而言，儘管沒有達到蘇軾或者王羲之他們的水平，但確實喝上半杯酒一杯酒，可以讓我的書法作品變得更奔放，更有活力。如果大家有興趣，不妨在出作品之前也喝上一杯。

　　本集我們需要學會的一個知識點：酒精在低攝入量的情況下可能會開啟一部分人的思維開關，攝入過多則起到麻醉作用。

　　下期主題：武松的酒量究竟有多大？