前段時間一個朋友問我春節胖三斤，管不住嘴邁不開腿，咋辦？我給了一個食譜類的建議，可以看看，不妨參考一下（僅限身體健康無疾病人群）：原則：一，不吃白色的碳水化合物（也就是指大米，面等精加工的糧食作物）；二，按照同樣的食譜反覆吃；三，不攝入含有大量能量的飲料；四，不吃水果；五，一週挑1-2天的時間隨意飲食。能量計算（以我朋友的標準）：人體基礎代謝所需基礎能量（千卡）REE：女子：31-60歲：8.6*體重+830REE=8.6*53+830=1285.8kcal每天所需熱量=REE*活動係數（一般活動量為1.5-1.75）=1285.8*1.55=1992.99約1993kcal。食譜：早餐（起床後1h內完成早餐）：2個雞蛋（144kcal/100g）+蔬菜雜燴（菜葉子類都可以，或西蘭花（33kcal/100g），苦瓜（19kcal/100g），菠菜（24kcal/100g），竹筍（19kcal/100g），四季豆（28kcal/100g），扁豆（37kcal/100g）等，選擇其中三到四種）午餐：高蛋白類（牛肉（106kcal/100g），豬肉（200kcal/100g），雞肉（167kcal/100g），魚肉（143kcal/100g），選擇其中一種，每天50-100g以內）+蔬菜雜燴（同上，可以換食材）+豆類（小扁豆（116kcal/100g），黑豆（381kcal/100g），豌豆（107kcal/100g），紅豆（309kcal/100g），鷹嘴豆（160kcal/100g），黃豆（359kcal/100g），玉米(106kcal/100g)，選擇其中的部分作為自己的主食）晚餐：與午餐類似，菜譜中的種類可稍作調整。

註明：1、除肉類外，其他的一般可以隨意吃，覺得餓了就以豆類補充能量，肉每天不超過100g(2兩左右)。2、可能需要適當的需要補一點B類維生素，因為B類維生素在肉中含量較高（特別是肝臟類中），但是食譜中是限制食肉的，所以需要稍微補充些，你的其他補充劑可以正常補充，也可以不需要。3、菜中要儘量少放油，豆類直接煮熟後吃，嫌麻煩可以直接買豆類的罐頭。4、可以喝一些糖含量低的酸奶，補充些益生菌。5、每週要有一天隨意進食。6、不能接受長期豆類主食，可以選擇雜糧為主食，主要是以雜糧（燕麥，糙米，小米，蕎麥等）直接煮好食用或與精製米按2~3：1的比例一起煮好食用。其實我更建議雜糧作為主食。7、主要原則就是減少精製米麵食品的攝入，減少高糖類食品攝入，增加雜糧或豆類等低GI食品的攝入。每天都要有一定量的運動量，小跑或者走都可以。

朋友正在嘗試這種飲食，進行差不多一週，還在繼續。整體感覺良好，體重有些許下降。