中國是胃癌大國，全球約一半的新發胃癌發生在中國，而《中國幽門螺桿菌根除與胃癌防控專家共識》指出，幽門螺桿菌感染是中國胃癌的主要病因，倘若長期得不到根治，就會在胃粘膜表明造成慢性胃炎，幽門螺桿菌感染患者中15%~20%發生消化性潰瘍，5%~10%發生相關性消化不良，1%發生胃癌或MALT淋巴瘤。

"飯後"有4種表現，小心幽門桿菌找上你了，請及時檢查

表現1 上腹疼痛

因為幽門桿菌會破壞胃黏膜，出現胃部潰瘍的情況，很容易出現胃潰瘍、慢性胃炎等疾病，就會表現為上腹疼痛，不適。

表現2 常常噯氣，有黑便

身體感染幽門螺旋桿菌損傷的不僅僅是胃黏膜，患有十二指腸潰瘍的根本原因很多也是因為幽門桿菌造成的。如出現其他的消化道症狀，如噯氣，消化不良或黑便，柏油樣便等消化道出血癥狀時，應考慮是否有幽門螺旋桿菌感染。

表現3 口臭

幽門螺桿菌細菌可以在牙菌斑中生存，當口腔發生感染時，或者進入胃部影響食物消化時，就會導致人體出現口臭。

表現4 飯後餓了很快

如果查了甲亢、糖尿病都沒有，那就要考慮是否幽門螺桿菌感染；感染了幽門螺旋桿菌後，有一部分人常常會有飢餓感，感覺剛吃完飯就餓。

幽門螺旋桿菌如何篩查

1、細菌的直接檢查 ：是指通過胃鏡檢查，鉗取胃竇粘膜檢測幽門螺旋桿菌，最為準確的檢查。

尿毒酶檢查 ：幽門螺旋桿菌是人胃內唯一能夠產生大量尿毒酶的細菌，尿素呼吸實驗，呼氣中的14C或13C，

3、 抗體檢測 ：是定性檢測人血清、血漿或全血中抗胃幽門螺旋桿菌抗體。

4、聚合酶鏈反應技術 ： 正常胃粘膜很少檢出幽門螺旋桿菌(0～6%)，慢性胃炎患Hp50%～80%，慢性活動性胃炎患者Hp達90%以上。

幽門螺桿菌的危害：

慢性胃炎

幽門螺桿菌一旦在胃部裡邊停留，就會影響患者的防禦系統，這樣在面對毒素病毒的入侵也就沒辦法抵抗而引發胃炎。幽門螺桿菌之所以會誘發這些疾病是因為會分泌尿毒酶，而這種物質就會傷害胃部健康。

胃潰瘍

臨床資料顯示，多數胃潰瘍患者在身體內都被檢測出含有幽門螺桿菌，而這種細菌分泌的尿素酶會將尿酸分解成二氧化碳跟氨，這些物質會傷害胃粘膜長時間下去就會引發胃潰瘍出現。

口腔潰瘍

幽門螺桿菌在破壞口腔環境的時候還會導致齲齒上的牙斑菌增加，會傷害口腔健康。

胃癌

如果胃粘膜長期處於長潰瘍恢復的反覆當中，容易導致細胞癌變。

如何控制幽門螺桿菌，防胃癌？

日常就餐建議分餐制

最好使用公筷，形成分餐制，對於帶孩子的家長來說，在餵養孩子時，不要自己先接觸食物，避免交叉感染，要注意個人衛生，尤其是手的衛生，吃飯之前一定要洗手。

多吃抗菌食物

大蒜：土裡長的抗生素，有很好的殺菌消炎，解毒的作用，也有抑制幽門螺旋桿菌的作用，大蒜要做成大蒜泥，在空氣中氧化3分鐘，才有大蒜素生成，有抗菌的作用。

西蘭花：其中的萊菔硫烷的成分，有抵抗幽門螺旋桿菌的侵蝕，使大便的幽門螺桿菌抗原水平會大大下降。

捲心菜：中的生胃酮可減少胃粘膜的損傷，清除自由自，預防胃潰瘍和十二指腸潰瘍等疾病，有防癌抗癌的作用。

注意飲食衛生

蔬菜、瓜果要洗淨或削皮，不吃半生不熟的食物，不吃太燙的東西，特別是火鍋、燒烤，以及酒、咖啡及辛辣食物，它們會刺激胃黏膜，降低其抵抗力，從而為幽門螺桿菌的入侵創造條件，日常不喝生冷水，一定把水燒開飲用，喝時順便加些繡球菌菇粉，繡球菌入胃經，消炎止痛，修復胃黏膜，有預防和殺沒幽門螺旋桿菌的作用，並且輔助治療基礎的胃炎，胃潰瘍等疾病，專家建議飲用經過發酵工藝製成繡球菌菇粉，適合大部分的人群養胃，長期飲用。