小米粥：小米15克，大米50-100克。將小米和大米同煮粥食用。

豆漿大米粥：豆漿兩碗，大米50克，白糖適量。將大米淘洗淨，以豆漿煮米做粥，熟後加糖，每日清早空腹服食。

香菇粥:小米50克、香菇50克。先煮小米粥,取其湯液,再與香菇同煮。 每日服3次,持續服用。

肉鬆粥:粳米100克，牛肉鬆25克(或其它肉鬆)。將粳米用常法煮粥，加入肉鬆調勻，趁熱用食。

蘿蔔粳米粥：鮮蘿蔔汁100毫升，粳米100克。蘿蔔洗淨搗爛，取汁100毫升，同粳米一塊加水500毫升，煮為稀粥。早晚溫熱服食。

扁苡粥：佛手10g，白扁豆、苡米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，放入白扁豆、苡米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調味服食，每日1劑。

牛肉飯：牛肉100～500克，切碎，剁成肉糜狀，放盤中，加入老薑汁20～40滴，拌勻後，再放些醬油、花生油拌勻。米200克加水煮開，水將干時，放入牛肉蒸熟。

板栗燉母雞:板栗500克,柴母雞1只約1000克重,料酒3匙,姜3片,水1500毫升,鹽適量。先將母雞宰殺,去毛,剖腹去腸、內雜,剪去爪尖,洗淨,切成塊待用。再將板栗洗淨,切口,放入開水鍋中煮2分鐘,口裂體漲為宜,剝去皮殼.最後在鍋內裝入雞塊、栗子、薑片、料酒、水煮開,改用溫火燉2小時,雞肉爛後加食鹽適量即可。

※※【長義堂說】※※養胃還是粥好，老話說喝粥養胃。明代大醫家李挺認為：“蓋晨起食粥，推陳致新，利膈養胃，生津液，令人一日清爽，所補不小。”現代研究認為喝粥能促進胃酸分泌，有助於食物消化。粥確實養胃，胃病患者喝粥好，能有個醫生指導喝粥就更好。