今天和大家推薦四款食療方,有助於輔助提高免疫力!
山藥茯苓薏苡仁湯
【用料】
茯苓(磨粉,取一平勺)、薏苡仁(炒)各30g,山藥20g,粳米少量,水適量。
【製法】
攪拌混勻煮湯。
【功效】
山藥此一味,即可補肺脾腎三髒,它健脾益氣,亦補脾陰。對於肺脾腎皆虛之人,有著補益之功。
茯苓,被稱為“四時神藥”,有利水滲溼、健脾和胃的作用,其所含的茯苓皁苷可以增強免疫力和抗腫瘤。平素它也可取一勺後直接配以溫水口服。
薏苡仁被稱為“天下第一米”、“五穀之王”,在藥食同源中有相當悠久的歷史,能健脾祛溼,美容養顏。
香菇胡蘿蔔蒸飯
【用料】
胚芽米飯(約100g)、香菇幹(3-4片,約50g)、胡蘿蔔40g、鹽1湯匙,水適量。
【製法】
一同蒸飯後食用。
【功效】
香菇也就是常說的“山珍”,富含維生素B群和維生素D原,可有效提高免疫力、抗腫瘤、降血脂,其中包含的多糖成分具有較強的抗癌防癌作用,可以抑制腫瘤細胞的生長,是提高人體免疫力的營養物質,臨床上可用來提升癌症患者的免疫力,發揮抗癌的功效。
胡蘿蔔的營養成分極為豐富,含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸及多種礦物元素。同時,胡蘿蔔中的類胡蘿蔔素能提高人體免疫系統B細胞產生抗體,從而具有提高人體免疫力的功效。
枸杞銀耳紅棗茶
【用料】
枸杞10粒,銀耳2朵,紅棗(去核)3枚,水適量。
【製法】
開水浸泡,或沸水煮飲。
【功效】
枸杞可養肝、滋腎、潤肺,現已有很多研究表明枸杞多糖具有抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞保肝、生殖功能保護和改善等作用。
紅棗具有養顏、治療失眠之功效。
銀耳作為中國傳統的食用菌,可幫助調整和充分發揮我們自身具有的免疫功能和適應力,長期口服對身體極有助益。
牛髓膏子
【用料】
黃犍牛骨(帶骨髓者)500一1000g,懷牛膝20g。
【製法】
大鍋中加足水,放入牛骨、牛膝熬煮,煮沸後加黃酒150ml煎至水耗至半,過濾,去牛骨、牛膝不用,放入容器中,待其凝固。凝後去除表面浮油,只取清湯然後上火熬化,煮沸後用小火煮30分鐘,入姜、蔥、精鹽少許。隨量飲用。或佐餐飲用。
【功效】
滋補肝腎、強壯筋骨、益髓填精。適用於肝腎不足,腰膝痠軟。或用於骨損傷者的輔助治療。
【方解】
本方所主,為補髓壯骨而設,用於強壯筋骨,增強體力。