《1》

說到白茶，有些人的情感複雜。

喝茶能夠提神，但是喝多了容易睡不著覺。

對於現在人來說，最為珍貴的莫過於睡眠。

若是因為提神而冷落了睡眠，身體在沒有休息好的情況下，會出現一系列的反應。

就像是多米諾骨牌，碰倒第一個之後，全盤都會受到影響，想要補救會變得很困難。

好的睡眠，對於現代人來說，是一件很奢侈的事情。

於是，對於人們來說，可能會影響睡眠的茶葉，就成了禁忌，輕易不敢觸碰。

但很奇怪，對於一部分人來說，茶葉是睡眠的毒藥。

凡是觸碰，必然會令睡眠品質受到困擾。

可對於有些茶友來說，茶葉卻是助眠神器。

白天茶葉飲用不停，可是在晚上卻能夠安然入睡，且幾乎不會中斷，能夠愜意的一睡到天亮。

“開始喝茶之後，睡眠就一直很好。”有茶友說。

前者，但凡喝茶就會影響到睡眠；後者，卻是因為喝茶的習慣養成，才睡的足夠好。

兩種截然不同的聲音，令人很是迷惑，究竟是誰在說謊呢？

又或者，提神和安神，原本就可以共存於白茶之中？

《2》

茶葉，為什麼具有提神的作用？

茶葉之所以可以提神，和咖啡鹼有著重要聯絡。

咖啡鹼，是一種茶葉中常見的物質。

具有適度祛除疲勞，興奮神經的作用。

故而，人們在感到疲累無神的時候，往往會通過喝茶，攝入一定的咖啡鹼，來起到提神，增加工作效率的作用。

當然，既然是能夠對人體產生作用的物質，在使用的時候，就自然需要有意識的控制攝入量。

在適度的情況下，咖啡鹼起到的作用，是正面積極向上的。

可要是過量攝入，咖啡鹼同樣會對人體造成一定的負面影響。

失眠，便是其中之一。

正常情況下飲茶，並不會影響到人的正常休息。

因為茶葉當中的咖啡鹼，並不會長時間的滯留。

而是會隨著人體的正常代謝，在一定時間內，被排出體外。

依據咖啡鹼的性質，可以得出，想要正確的利用咖啡鹼的提神作用，而不被其負面影響，在飲茶的時候，就應當注意劑量，適量飲茶。

為了不影響睡眠，還需要控制飲茶時間，方能令咖啡鹼在睡前就被代謝完畢，不影響正常睡眠。

《3》

既提神又安神的白茶，到底是如何協調的？

白茶具有安神作用，是因為茶葉當中含有一種名為“茶氨酸”的物質。

茶氨酸，是茶葉當中特有的一種遊離氨基酸。

喝茶的時候，茶友們會明顯感受到心曠神怡。

這並非是心理暗示，確實是身體在茶氨酸的作用之下，感受到了愉悅和舒服，是放鬆神經後的結果。

作為茶葉當中含量最多的氨基酸物質，茶氨酸具有一定的降血壓作用，也被認為是安定作用的一種。

正如茶氨酸作用在人體上的種種好處，它是一種具有舒緩安撫神經的物質。

並且，茶氨酸與咖啡鹼不同，對人體起到的作用是長時間的。

因此，才有茶友會發出：養成喝茶習慣之後，睡眠越來越好的感慨。

白茶，既能夠提神，又能夠安神，正是茶葉中咖啡鹼和茶氨酸共同努力的結果。

咖啡鹼和茶氨酸，一個提神，一個安神。

明明性質相悖，又如何能夠在茶葉當中友好相處？

其實，是因為咖啡鹼的作用是為短期，並不會在體內累積。

至於茶氨酸，個性委婉，但耐持久。

雖在性格上，不如咖啡鹼那般剛猛，可是留存在身體當中的時間要更久一些。

原本在咖啡鹼控制之下，難以一展身手的茶氨酸，終於在前者代謝之後，等來了出頭之日。

如此這般，在茶氨酸的安神作用之下 ，白茶自然能夠起到相當的安神效果。

說白茶具有提神和作用，確實所言非虛，看似矛盾，實則自有一方道理。

《4》

如何平衡好白茶當中的關係？

正確喝茶很重要！

對於那些喝茶總是會失眠的茶友來說，究竟是在喝茶的時候，做錯了哪一步，才導致如此後果呢？

下面的飲茶小貼士，可一定要收好。

不飲用濃茶；

濃茶，是在原本濃淡適宜的茶湯當中，過度析出了許多內質。

打破了原本茶葉的平衡，使得茶湯變得又苦又澀。

這樣的濃茶除了口感不佳之外，也因為含有過多內質的緣故，會給人體帶來一定的負面作用。

像是咖啡鹼含量過多，在短時間內大量攝入，會超出身體的承受能力。

一些喝茶經歷比較少，對咖啡鹼還不是很適應的茶友，就很有可能會出現茶醉的情況。

茶醉的具體症狀，包括但不僅限於心慌、呼吸急促、手腳顫抖、失眠。

原本是為享受的飲茶，卻成了受罪，當然令人難以接受。

所以在喝茶的時候，控制茶水濃淡是十分重要的。

要是飲茶過濃，不僅沒有起到保持健康的正面積極作用，還會令身體受到損害。

不過量飲茶；

剛剛在文章中已經提到過，咖啡鹼是能夠被代謝出身體的。

可代謝需要一定的時間，故而在短時間內過量飲茶，也非正確的喝茶示範。

喝茶講究慢品，方能將其中滋味慢慢琢磨通透。

可要是如牛飲水一般，不但於滋味的感受不利，還可能面臨飲茶過量的風險。

對於健康來說，也並非是好事兒一件。

不過晚喝茶；

失眠的原因，是多種多樣的。

或者是天氣逐漸變熱，人有些煩躁，都有可能是導致失眠的原因。

在睡不著的情況，有茶友忍不住茶癮，悄悄起身想要給自己泡上一杯茶。

這時候，可千萬要斟酌。

畢竟，茶葉當中咖啡鹼的所起作用要比茶氨酸來的更加簡明直白。

在原本已經失眠的情況之下，繼續興奮神經，實屬冒險。

這樣枉顧時間，不約束的進行飲茶，會大大增加失眠的可能性。

甚至令一些老茶客，也難免受到茶葉的提神影響。

並且睡前大量飲水，尚且可能因為需要起夜而影響到睡眠。

而咖啡鹼還有一定的利尿作用，就有更大的可能令睡眠品質下降。

故而，並不建議想要擁有良好睡眠品質的茶友，睡前飲茶。

《5》

於清晨，泡上一杯老白茶。

溫軟的湯水，熨帖著口腔從喉頭滑落，觸著身體，給予溫暖。

就這樣，以相當平和的狀態，喚醒一天早晨。

甚至比之前的蜂蜜水還要更讓人感受到舒服。

於晚上，喝下一杯白毫銀針。

白毫銀針芽頭表面厚實的白毫，可多是由氨基酸組成。

在茶氨酸的含量上，白毫銀針無疑是富翁一般的存在。

睡前看書的時候，無需他人相伴，只一人，泡上一杯白毫銀針。

清雅花香和淡淡毫香，從蒸汽中嫋嫋升起，自在如大漠裡的孤煙。

說茶，愛茶，喝茶，喝的懂了，便更親近。

不論想要提神還是安神，都任人揉捏，不至於琢磨不透，已然是自己人了。