2020"告白年"的開端被新型冠狀攪和的一團糟,大家紛紛嘗試抵抗病毒的方法,有朋友連夜排隊搶雙黃連、板藍根,還有人朋友沉浸噴酒精消毒水中。這是一種防護手段,但大家不能忽視只有提升自身免疫力,保持營養的全面均衡才是硬道理,那麼疫情當前,提高免疫力吃什麼呢?
1、豆製品
豆製品是大豆經加工製作而成的,和其他加工食物不同,豆製品經過加工以後營養非但不會減少,還會增加蛋白質及其鈣元素的含量,並且更易消化吸收,這對於提高我們機體免疫力、促進新陳代謝帶來了切實可行的效果,常見的豆製品有:豆漿、豆乾、豆腐等等。
2、新鮮果蔬
新鮮的蔬果中含有人體活動所必須的維生素、膳食纖維及其無機鹽,能夠最大限度的最大限度地維持機體免疫健康,因此不管是疫情期間還是普遍情況下,我們每天都要做到餐餐有蔬菜,天天吃水果,其中:新蘭花、番茄、菠菜、洋蔥等食物抗病效果更佳。
3、菌藻類食物
菌藻類食物富含豐富的蛋白質、膳食纖維、碳水化合物,維生素和微量元素,這些物質共同作用促進能大大提高人體的免疫功能,還有良好的保健作用,常見的菌藻類食物有:木耳、蘑菇、海帶、紫菜等等。
此外,除了上述幾種食物,營養學專家還建議補充專業的營養補充劑,例如善存多維元素片,它能夠彌補食物中單一營養的侷限性,更加全面精細的幫助我們補充0種維生素及其礦物質,更全面高效。
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