刺激胰島素，升高血糖的因素

1糖所有的糖如葡萄糖、果糖、玉米糖漿、砂糖、紅糖、蔗糖和蜂蜜所有的糖。

2精製穀物麵包、義大利麵、穀物餅乾、餅乾等。

3每天進食的次數。只要進食就會引發胰島素，所以吃得越勤越糟糕。

4對胰島素的刺激程度。衡量低碳水食物對胰島素的刺激程度，低脂蛋白會比高脂蛋白更激發胰島素分泌，不能只關注那些低脂蛋白，應該吃天然的全肉包括脂肪。

5蛋白質過量。太多蛋白質會引發胰島素分泌，合適的量是3-6盜司，如果你體格比較大或者在進行間歇性斷食，可以多吃點但不要過量。

6大豆油。肯定是轉基因大豆 包括玉米油和其他食用油也是轉基因作物使用草甘磷，這是一種除草劑和GMO一類的東西。

7反式脂肪。都是氫化油應避免食用會引起胰島素抵抗，引起胰島素飈升，還有皮質醇是一種腎上腺壓力激素，包括含有合成皮質醇的藥如潑尼松針，皮質醇面霜等類固醇。

8利尿劑。很多人都有高血壓，服用利尿劑減少體液，但其中一個副作用就是會引發胰島素抵抗，讓胰島素上升，引起高血壓。

9 他汀類藥物 膽固醇類藥物，也會引起胰島素抵抗胰島素飆升，最後膽固醇水平升高。

10味精 還叫改性食品澱粉。 很多食物中都有過一會就感覺餓，為什麼呢？因為血糖降低後就會餓，不滿足。

11缺乏礦物質和維生素，導致胰島素抵抗也會讓胰島素升高，鉀水平低，缺鉀以及缺鎂。低鈉包括低鹽飲食，會讓胰島素抵抗風險上升，醫生也推薦低鹽飲食所以才會胰島素升高，導致體內鈉滯留，真是無法理解。還有缺鋅，人體需要鋅合成胰島素，鋅對支援合成胰品素的β細胞必不可少，體內最需要鋅的細胞，就是合成胰島素的β細胞，如果缺鋅就會得糖尿病。低鉻、高鈣也會引起胰島素抵抗，缺乏維生素B1和硫胺素，維生素D和A不足。