王書甲 中醫師

過年是中國幾千年來的風俗習慣，也是一個很隆重的節日，今天，我為大家準備了一份春節居家養生小常識，春季養生好時節，春節健康不迷路。

春節期間如何養生

《黃帝內經》中講到“上古之人，其知道者，法於陰陽，和於數術，飲食有節，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱”，簡單說就是要做到規律作息、起居有時、飲食有節、勞逸結合。

第一、要做到起居有時

首先不要過度熬夜。熬夜即勞神過度。勞神過度可耗傷心血，損傷脾氣，容易出現心悸、健忘、失眠、多夢及納呆、腹脹、便溏等症狀。睡眠不足，還易使體內陽氣上浮，出現各種“上火”表現。因此在節日期間應按時休息，不要過度熬夜。

其次不要久睡不起。中醫認為久臥傷氣，要注意在充分休息的情況下按時起居，適當進行運動，才能使人氣機條暢，精神飽滿。

第二、飲食要有節

過節期間，暴飲暴食、貪嘴貪杯，常常導致所謂“節日病”的發生，出現胸腹脹滿、胃脘疼痛、惡食嘔吐、怕冷發熱、大便洩瀉等消化不良的症狀或大便乾結、口舌生瘡、牙齦腫痛等上火的病症。因此，在節日期間要注意合理飲食，如果出現上述症狀可以採用中醫的食療方法緩解症狀。出現上火症狀，可以多食蔬菜、水果、苦瓜，泡服菊花、金銀花等。出現消化不良症狀，可以泡服山楂片、口服山楂丸或單獨用雞內金烤乾後研末服用。出現醉酒症狀，輕者可以飲用一些綠豆湯，可起到一定的緩解作用。

第三、勞逸要結合

過節期間歸家或返程需要長途自駕者可能致勞力過度，從而損傷內臟功能，致使髒氣虛少，出現少氣無力、四肢睏倦、懶於語言、精神疲憊、形體消瘦等症狀，即所謂“勞則氣耗”。因此要做到勞逸結合，避免過度勞累，中醫認為可使用紅參片或西洋參片泡服以補虛提氣，解除疲勞。

第四、現煮現吃 春節期間，菜餚既要美味又要衛生，很多時候一桌子菜之吃了一點，很多人不捨得會反覆的再次食用，春節期間最好現煮現吃，剩飯剩菜重複熱一次就夠了，不要反覆使用，對於一些剩菜建議該扔就扔，長期放置容易滋生病菌，人食用後會引起腸胃疾病。

春節吃油膩了？中醫教您輕鬆解膩法？如何解酒護肝，如何防腸胃炎？

第一道：三仙茶。

做法：可從藥店買焦山楂15克、麥芽15克、炒谷芽15克，冷水清洗後過濾，用水泡煎15分鐘當茶飲。

第二道：荷葉茶。

做法：用焦山楂15克，幹荷葉15克切成絲，加上普洱茶10克，直接泡服，鄭進說，普洱茶有明顯降脂作用，胃寒的人最好選熟普洱，胃熱的人適宜喝生普洱。

第三道：糊米茶。

做法：可用大米30克，在鍋裡炒糊後泡水喝；或用大麥炒香後泡水喝，都是很好的消食飲品。此外，感到油膩的時候，適當喝點醋可以助消化。醋含有揮發性物質及氨基酸，能促進消化液分泌，從而增強消化功能。

第四道：葛根花茶。

做法：葛根花30克泡開水或煮15分鐘喝，用於解酒護肝。

第五道：煮雞蛋蘸紅白糖：紅糖、白糖同等量混合在一起，放碟子裡，然後水煮三個雞蛋，熟後 趁熱剝蛋殼後蘸糖吃，蘸的越多越好，三個蛋全吃完，可止瀉，對於腹部著涼引起的拉肚子效果最明顯。

第六道：熟蘋果：取一個蘋果，洗淨後去皮及核，切成小塊後放碗內入鍋蒸熟，趁熱食用，早晚一個，兩三天可治癒拉肚子。